Bản Chất pH Trong Nuôi Tôm: Hiểu Đúng Để Quản Lý Hiệu Quả

Bản Chất pH Trong Nuôi Tôm: Hiểu Đúng Để Quản Lý Hiệu Quả 

1.  pH Trong Ao Nuôi Tôm

pH là một trong những yếu tố quan trọng nhất ảnh hưởng đến sức khỏe và tốc độ tăng trưởng của tôm. Chênh lệch pH trong ao nuôi có thể dẫn đến căng thẳng, gây ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất, hô hấp và hấp thụ khoáng chất của tôm.

2. Phạm Vi pH Thích Hợp Trong Ao Nuôi Tôm

Phạm vi tốt nhất: 7.5 - 8.5

pH quá thấp (< 6.5): Gây căng thẳng, giảm tốc độ tăng trưởng, tôm dễ mắc bệnh.

pH quá cao (> 9.0): Gây kiềm độc, tàn phá tế bào mang tôm, ảnh hưởng đến hàm lượng oxy hòa tan.

3. Những Nguyên Nhân Ảnh Hưởng Đến pH Trong Ao Nuôi

Quá trình quang hợp của tảo: Vào ban ngày, tảo hấp thụ CO2 giám pH, vào ban đêm, tảo hô hấp làm tăng CO2, giảm pH.

Lượng chất hữu cơ trong ao: Phân hủy chất hữu cơ sản sinh acid làm giảm pH.

Nước mưa: Mưa axit làm giảm pH ao nuôi.

Nguồn nước có tính kiềm cao: Gây tăng pH.

4. Các Biện Pháp Xử Lý pH Trong Ao Nuôi Tôm

Tăng pH Khi pH Thấp

Sử dụng vôi:

Vôi đá CaCO3: 10 - 20 kg/1.000 m².

Vôi dolomit (CaMg(CO3)2): 15 - 30 kg/1.000 m².

Kiểm soát lượng chất hữu cơ: Loại bỏ bùn đáy ao, duy trì hệ thống sục khỏe vi sinh.

Thay nước: Sử dụng nước đã xử lý từ ao lọc.

Kiểm tra nguồn nước: Tránh sử dụng nguồn nước axit.

Giảm pH Khi pH Cao

Duy trì quần thể tảo ổn định: Giảm quá trình quang hợp quá mức.

Bổ sung CO2: Sử dụng dấm chua hoặc axit hữu cơ (2 - 3 kg/1.000 m²).

Giảm sử dụng vôi: Tránh bổ sung quá nhiều CaCO3.

Thay nước: Bổ sung nước ngầm hoặc từ nguồn khác.

5. Quản Lý pH Hiệu Quả Trong Quá Trình Nuôi Tôm

Kiểm tra pH hàng ngày: Sử dụng giấy quỳ màu hoặc máy đo pH.

Điều chỉnh pH từ từ: Tránh thay đổi đột ngột.

Bổ sung khoáng chất: Giúp ổn định hàm lượng khoáng, duy trì pH tốt.

Quản lý thức ăn và tảo: Giám sát lượng thức ăn và loại bỏ tảo già.

6. Kết Luận

Duy trì pH ổn định trong ao nuôi tôm là yếu tố quan trọng để đảm bảo tôm tăng trưởng tốt, giảm bệnh tật và tối ưu hoá năng suất. Bằng cách kiểm soát và điều chỉnh pH hợp lý, người nuôi tôm có thể giành được lợi nhuận cao và duy trì ao nuôi bên vững.