Bổ sung β-Glucan: Chìa khóa tăng cường sức khỏe cho cá tra nuôi
Việc tăng cường sức khỏe của cá tra thông qua β-glucan trong thức ăn là một phương pháp hiệu quả và tự nhiên để cải thiện chất lượng và sinh trưởng của cá tra trong quá trình nuôi. β-glucan, một loại polysaccharide beta, được tìm thấy rộng rãi trong nhiều nguồn thực phẩm tự nhiên như nấm men, yến mạch, và nấm tảo. Trong ngành công nghiệp thủy sản, β-glucan đã được nghiên cứu và sử dụng để cải thiện hệ thống miễn dịch, tăng cường sức đề kháng và giảm nguy cơ mắc các bệnh.
1. Khả năng kích thích miễn dịch:
β-glucan được biết đến với khả năng kích thích hệ thống miễn dịch của cá tra. Khi tiêu thụ, β-glucan tương tác với các tế bào miễn dịch như tế bào macrophage và tế bào NK (tế bào tự nhiên giết vi khuẩn), giúp kích thích và tăng cường khả năng phản ứng miễn dịch của cơ thể, từ đó giúp cá tra chống lại các tác nhân gây bệnh.
2. Giảm stress và tăng cường khả năng chống lại bệnh tật:
β-glucan đã được chứng minh là có khả năng giảm stress cho cá tra trong quá trình nuôi. Khi cá tra bị stress do điều kiện môi trường không ổn định, hệ thống miễn dịch sẽ suy yếu, từ đó tăng nguy cơ mắc các bệnh và giảm hiệu suất sinh trưởng. β-glucan giúp củng cố hệ thống miễn dịch, giảm stress và tăng cường khả năng chống lại các bệnh tật như nấm ký sinh trùng và vi khuẩn gây bệnh.
3. Tăng cường khả năng hấp thụ dinh dưỡng:
Ngoài việc tăng cường hệ thống miễn dịch, β-glucan còn có thể tăng cường khả năng hấp thụ dinh dưỡng của cá tra. Qua quá trình tiêu hóa, β-glucan tạo ra các chất đồng hóa enzym và axit hữu cơ, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng từ thức ăn, từ đó giúp cá tra phát triển mạnh mẽ và khỏe mạnh hơn.
4. Tăng cường sinh trưởng và phát triển:
Việc bổ sung β-glucan trong thức ăn cũng có thể giúp tăng cường sinh trưởng và phát triển của cá tra. β-glucan cung cấp một nguồn năng lượng dồi dào và dinh dưỡng cần thiết cho cá tra, giúp chúng tăng cường khả năng hấp thụ và sử dụng chất dinh dưỡng từ thức ăn, từ đó tăng trọng nhanh chóng và đạt kích thước thị trường nhanh hơn.
5. Giảm sử dụng kháng sinh và hóa chất:
Bổ sung β-glucan vào thức ăn còn có thể giảm sự sử dụng kháng sinh và hóa chất trong quá trình nuôi cá tra. Bằng cách tăng cường hệ thống miễn dịch và khả năng chống lại bệnh tật tự nhiên, β-glucan giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tật và do đó gi