Ngành Tôm 2025: Giá Trị Tăng Cao, Cơ Hội Cho Người Nuôi Tôm
Ngành Tôm 2025: Giá Trị Tăng Cao, Cơ Hội Cho Người Nuôi Tôm
Năm 2025, chuyên ngành tôm Việt Nam đang phát triển trước những triển vọng tích cực về giá cả và xuất khẩu, giúp cho sự tái cân bằng cung cầu trên thị trường toàn cầu và nhu cầu gia tăng từ các thị trường chủ lực.
Tái cân bằng cung cầu và xu hướng giá tôm toàn cầu
Theo báo cáo mới nhất từ Rabobank, ngành công nghiệp tôm toàn cầu hiện đang trải qua giai đoạn tái cân bằng khi các nước sản xuất giảm tốc độ tăng trưởng sản phẩm lớn để thu hẹp khoảng cách cung – cầu. Điều này dự kiến sẽ dẫn đến sự phục hồi tăng dần về giá trong nửa đầu năm 2025. Sự chậm lại trong quá trình tăng trưởng nguồn cung cấp kỳ vọng sẽ làm giảm tình trạng giảm dần theo yêu cầu, tạo điều kiện cho giá cải thiện.
Nhu cầu tăng cao từ các trường chủ
Nhu cầu tiêu thụ tôm tại các thị trường lớn như Hoa Kỳ và EU đang có dấu hiệu phục hồi. Đặc biệt, trong tháng 1/2025, xuất khẩu tôm của Việt Nam đạt 273,3 triệu USD, tăng 24,4% so với cùng kỳ năm 2025, sử dụng 39% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.
Tại thị trường Trung Quốc và Hồng Kông, xuất khẩu tôm Việt Nam lần đầu tiên vượt qua Mỹ, trở thành thị trường tôm nhập khẩu lớn nhất. Sau khi giảm trong quý 2/2024, xuất khẩu tôm sang khu vực này tăng mạnh 69% trong quý 4, đạt 258 triệu USD, nâng tổng kim ngạch cả năm lên 843 triệu USD, tăng 39% so với năm 2023.
Sự phục hồi của sản lượng tôm châu Á
Báo cáo của Rabobank cũng mong đợi sản lượng tôm của châu Á sẽ phục hồi, nhờ nhu cầu cải thiện ở Hoa Kỳ và EU. Tuy nhiên, sự kết hợp giữa nhu cầu yếu ớt ở Trung Quốc và việc làm Ecuador đầu tư vào chế độ giá trị gia tăng có thể hạn chế chế độ tăng trưởng này.
Thử thách và cạnh tranh
Mặc dù có nhiều tín hiệu tích cực, tôm lớn Việt Nam vẫn phải đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt từ các nước xuất khẩu tôm mạnh như Ecuador, Ấn Độ và Honduras. Điều này có thể ảnh hưởng đến giá tôm trong nước. Ngoài ra, tình hình thời tiết diễn ra biến thể bất ngờ và dịch bệnh tôm nuôi chưa được kiểm soát chặt chẽ cũng là những công thức lớn đối với sản phẩm xuất khẩu trong năm 2025.
Kết luận
Với các tín hiệu tích cực từ thị trường toàn cầu và phục hồi nhu cầu tại các thị trường chủ lực, ngành tôm Việt Nam có phát triển hy vọng quan về giá cả trong năm 2025. Tuy nhiên, để tận dụng cơ hội này, ngành cần chú trọng nâng cao chất lượng sản phẩm, kiểm tra bệnh dịch và tăng cường năng lực cạnh tranh trên thị trường quốc tế.