Nghiên cứu về Sử Dụng Bột Dế và Bột Ấu Trùng Ruồi Lính Đen trong Nuôi Cá Điêu Hồng

Nghiên cứu về tỷ lệ bột dế và bột ấu trùng ruồi lính đen cho cá điêu hồng nhấn mạnh vào vai trò của các nguyên liệu thức ăn thay thế trong nuôi cá. Cá điêu hồng, loài cá nước ngọt phổ biến, được nuôi rộng rãi với nhu cầu tiêu thụ cao, đặc biệt ở Đồng bằng sông Cửu Long và các vùng nước ngọt khác. Tuy nhiên, chi phí thức ăn tăng do sự khan hiếm của bột cá, đặt ra nhu cầu sử dụng nguồn nguyên liệu thức ăn thay thế như bột dế và bột ấu trùng ruồi lính đen.

Nghiên cứu này được tiến hành với các thí nghiệm khác nhau, tập trung vào việc thay thế 20% đạm bột cá bằng bột dế và bột ấu trùng ruồi lính đen trong khẩu phần ăn của cá điêu hồng. Kết quả của nghiên cứu cho thấy sau 45 ngày nuôi, không có sự khác biệt đáng kể về khối lượng trung bình của cá ở các nghiên cứu thức. Cả chiều dài và khối lượng của cá điêu hồng tăng lên, và tỷ lệ sống dao động từ 98,33% đến 100%, cho thấy hiệu quả của thức ăn thay thế.

Thức ăn của cá điêu hồng có thể thay thế 20% đạm bột cá bằng bột dế và bột ấu trùng ruồi lính đen mà không ảnh hưởng đến tốc độ sinh trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn và tỷ lệ sống. Điều này mở ra cơ hội giảm chi phí thức ăn và nâng cao hiệu quả kinh tế trong quá trình nuôi cá điêu hồng, góp phần vào sự phát triển của ngành nuôi trồng thủy sản.