Tôm Chết Hàng Loạt: Nguyên Nhân Từ Đâu và Cách Khắc Phục?
Tôm Chết Hàng Loạt: Nguyên Nhân Từ Đâu và Cách Khắc Phục?
Tôm chết hàng loạt là một vấn đề nghiêm trọng trong ngành nuôi trồng thủy sản, gây thiệt hại lớn về kinh tế và ảnh hưởng đến tính bền vững của ngành. Hiện tượng này có thể xuất phát từ nhiều nguyên nhân khác nhau, bao gồm yếu tố môi trường, dịch bệnh, dinh dưỡng, và các sai lầm trong quy trình nuôi.
Bài viết này sẽ phân tích những nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng tôm chết hàng loạt và những sai lầm phổ biến mà người nuôi tôm thường mắc phải.
Nguyên Nhân Dẫn Đến Hiện Tượng Tôm Chết Hàng Loạt
Chất lượng nước kém
Môi trường nước bị ô nhiễm là một trong những nguyên nhân chính gây chết hàng loạt ở tôm. Những yếu tố ảnh hưởng bao gồm:
DO (Dissolved Oxygen - Oxy hòa tan) thấp: Khi oxy trong nước giảm xuống mức quá thấp (< 3 mg/L), tôm sẽ bị sốc, gây nguy cơ chết.
Độ pH dao động lớn: pH dao động quá mạnh (tăng hoặc giảm quá 0.5 đơn vị trong ngày) có thể làm tôm bị sốc và dẫn đến chết.
Độ đồ mặn thay đổi đột ngột: Tôm rất nhạy cảm với độ mặn. Sự thay đổi nhanh và mạnh về độ mặn có thể khiến tôm suy yẾu, dẫn đến tử vong.
Chất độc (NH3, NO2, H2S): Khi nồng độ amoniac (NH3), nitrite (NO2) và hydro sulfide (H2S) tăng cao do quá trình phân hủy chất hữu cơ, tôm có thể bị ngộc độc và chết hàng loạt.
Dịch bệnh
Dịch bệnh là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tổn thất lớn trong nuôi tôm. Một số bệnh thường gặp gồm:
Bệnh đốm trắng (WSSV - White Spot Syndrome Virus): Là bệnh do virus gây ra, khiến tôm chết nhanh trong vòng 3 - 7 ngày.
Bệnh EHP (Enterocytozoon hepatopenaei): Gây chậm lớn ở tôm và gia tăng tỷ lệ chết.
Hội chứng phân trắng (White Feces Syndrome - WFS): Do vi khuẩn gây nhiễm trùng đường ruột, dẫn đến tôm suy yếu.
Bệnh hoại tử gan tụy (Acute Hepatopancreatic Necrosis Disease - AHPND): Do vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus gây ra
môi trường nước ô nhiễm, dịch bệnh, con giống kém chất lượng, quản lý thức ăn sai cách và quy trình nuôi chưa hợp lý. Sai sót phổ biến của người nuôi gồm kiểm soát nước kém, lạm dụng hóa chất, cho ăn thiếu khoa học. Cần quản lý chặt chẽ để giảm thiểu rủi ro.