8 bí quyết giúp người nuôi tôm vượt qua khủng hoảng giá
Trong nửa đầu năm 2023, thị trường tôm trải qua những biến động đáng lo ngại với giá bán giảm mạnh đồng thời chi phí sản xuất tăng cao, đặc biệt là giá thức ăn tăng vọt. Theo thông tin từ Hiệp hội Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), kim ngạch xuất khẩu tôm trong nửa đầu năm đạt gần 1,6 tỷ USD, giảm hơn 31% so với cùng kỳ năm trước, ảnh hưởng đáng kể đến thu nhập của người nuôi tôm, mặc dù tình hình thời tiết thuận lợi cho vụ nuôi.
Trong bối cảnh khó khăn này, việc đảm bảo lợi nhuận trong ngành nuôi tôm đòi hỏi sự linh hoạt, chiến lược và quản lý hiệu quả. Dưới đây là một số chi tiết hơn về các biện pháp cần được thực hiện để duy trì lợi nhuận trong thời điểm khủng hoảng giá tôm:
1. Lập Kế Hoạch Dự Toán Vụ Nuôi Tôm:
Việc lập kế hoạch trước về vụ nuôi tôm là một bước quan trọng để quản lý tài chính và tài nguyên hiệu quả.
Dự toán cần bao gồm các yếu tố như nguồn vốn, loại tôm nuôi, mật độ thả nuôi, thời gian nuôi, và sản lượng thu hoạch.
Điều này giúp nông dân có cái nhìn tổng quan và ước tính được liệu việc nuôi tôm với size nào có khả năng đem lại lợi nhuận cao hơn.
2. Xác Định Nguồn Vốn:
Việc quản lý vốn là quan trọng để đảm bảo nền kinh doanh nuôi tôm vận hành một cách hiệu quả trong thời kỳ khủng hoảng.
Nông dân cần xác định nguồn vốn hiện có và lập kế hoạch sử dụng chúng một cách thông minh nhất.
Trong trường hợp vốn hạn chế, họ cần xem xét việc tiết kiệm chi phí ở các khía cạnh như thức ăn, thuốc, điện nước, và lao động để đảm bảo rằng hoạt động nuôi tôm vẫn có lợi nhuận.
3. Lựa Chọn Giống Tôm Chất Lượng:
Việc chọn giống tôm chất lượng cao và khỏe mạnh là một quyết định quan trọng.
Giống tôm tốt có khả năng chống lại bệnh tật, tăng tốc độ tăng trưởng, và giảm chi phí về thuốc và hóa chất xử lý.
4. Điều Chỉnh Mật Độ Nuôi Tôm:
Mật độ nuôi tôm là một trong những yếu tố quan trọng quyết định đến thành công của vụ nuôi.
Nông dân cần điều chỉnh mật độ thả tùy thuộc vào nguồn vốn hiện có và để tối ưu hóa môi trường ao nuôi, đồng thời giảm thiểu chi phí.
5. Xác Định Lợi Nhuận Dự Kiến:
Sau khi xác định nguồn vốn và kế hoạch nuôi tôm, nông dân cần dự đoán lợi nhuận dự kiến bằng cách lấy giá tôm bán ra trừ đi chi phí.
Điều này cần được thực hiện với mức giá thấp nhất để đề phòng rủi ro.
6. Quản Lý Thức Ăn và Cách Cho Ăn:
Thức ăn chiếm một phần lớn chi phí nuôi tôm, vì vậy việc quản lý cẩn thận việc sử dụng thức ăn là quan trọng.
Nông dân nên cân nhắc việc cung cấp thức ăn vào những thời điểm tôm có thể tiêu thụ nhiều nhất và giảm cung cấp vào những thời điểm tôm ít ăn.
7. Quản Lý Sử Dụng Thuốc và Hóa Chất:
Để giảm chi phí và đảm bảo sức khỏe của tôm, nông dân cần thường xuyên kiểm tra sức khỏe của tôm và môi trường ao nuôi.
Sử dụng thuốc và hóa chất xử lý đúng lúc, đúng cách và theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
8. Tạo Nguồn Thức Ăn Tự Nhiên:
Cố gắng phát triển nguồn thức ăn tự nhiên cho tôm bằng cách tạo màu nước trước khi thả giống.
Sử dụng các sản phẩm truyền thống hoặc chế phẩm sinh học để thúc đẩy nguồn thức ăn tự nhiên.
Tổng cộng, quản lý chi phí sản xuất tôm và tối ưu hóa hiệu suất nuôi tôm là yếu tố quan trọng để đảm bảo lợi nhuận trong bối cảnh khủng hoảng giá tôm. Nông dân cần thực hiện các biện pháp này một cách thông minh và hiệu quả để duy trì nền kinh doanh nuôi tôm của họ trong giai đoạn khó khăn này.