Ảnh hưởng của mật độ thả giống đến tăng trưởng và miễn dịch của tôm thẻ chân trắng

Tác giả ngocnhu 11/11/2024 6 phút đọc

Nghiên cứu trên tôm thẻ chân trắng tại Đại học Hải dương Quảng Đông đã mô tả chi tiết về ảnh hưởng của mật độ thả giống đến hiệu suất tăng trưởng và khả năng miễn dịch của chúng. Việc tăng mật độ thả cao đã dẫn đến giảm hiệu suất tăng trưởng và khả năng kháng bệnh, làm kích thích tiết ra các enzyme trao đổi chất và ảnh hưởng đáng kể đến các con đường liên quan đến năng lượng trong tôm.

AD_4nXfz9_m1vyk2m8niFTQPSb8FuSL8ZtYRCE1MKIeNw686jVEMiTl2Yv_e8K40mDnUppp1T4c2XtbeDTWxyHmSeRoqSLeiCRX-L5QHLJKk8YBz6joUqpuvjxhSRQ-zyxmRgG93lU2M_vREUafsjDMS_7KdQFso?key=e6Xmef5-6DhyB_fWkfpkAA

Đối với hiệu suất tăng trưởng, kết quả nghiên cứu đã chỉ ra rõ sự giảm tỷ lệ sống, trọng lượng cơ thể cuối cùng, tốc độ tăng trưởng, tốc độ tăng trưởng riêng, và tỷ lệ hiệu quả sử dụng protein khi mật độ thả tăng. Nhóm mật độ thả cao (HSD) có hiệu suất tăng trưởng thấp hơn đáng kể so với nhóm mật độ thả thấp (LSD) và nhóm mật độ thả trung bình (MSD). Điều này thể hiện rằng tăng mật độ thả có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển và tăng trưởng của tôm.

Khả năng kháng bệnh của tôm thẻ chân trắng cũng bị suy giảm khi mật độ thả tăng lên. Tỷ lệ sống sau khi nhiễm vi khuẩn V. parahaemolyticus giảm dần theo mật độ thả, với nhóm mật độ thả cao (HSD) thấp hơn đáng kể so với nhóm mật độ thả thấp (LSD) và nhóm mật độ thả trung bình (MSD).

AD_4nXc1a97yEcIa8zIjILL-fL11U98fqHFcVXlsiMmfPGeWc-TZ-LPJMCO8rKviHLczNQW3WjI9mIjf83T_FyDEr-y2RXyzP3IsPKgg6X6I2fvDH6oa-CBoHasRISqtj-BdB9TRGsKwxS5Uq1ffE6TzEUjCSwhh?key=e6Xmef5-6DhyB_fWkfpkAA

Nghiên cứu cũng xác định sự ảnh hưởng của mật độ thả giống đến hoạt động của các enzyme miễn dịch trong huyết thanh và biểu hiện gen liên quan đến miễn dịch trong tế bào máu. Các enzyme như AST, ALT, và LYS có xu hướng tăng khi mật độ thả tăng, trong khi CAT và PO có xu hướng giảm. Biểu hiện gen AST, ALT, và LYS cũng tăng lên, trong khi biểu hiện gen CAT và PO giảm dần. Nhóm mật độ thả cao (HSD) thường có sự biểu hiện khác biệt so với nhóm mật độ thả thấp (LSD) và nhóm mật độ thả trung bình (MSD).

AD_4nXcBWGTKKKGkSPpc6L_3H4XERyPxcNKmTltV9nc6-Zm-tjLVKE2f3OfxtcHoUak_fd6jEiUyP5uzzNH8fKqpQmasN3blHqAPA2OCw1FrJDnXTUdD8kidK9UjWVmla0yX5oHvV0492tOUCqqEPyt-Q6FP-vJp?key=e6Xmef5-6DhyB_fWkfpkAA

Tổng thể, mật độ thả cao tạo ra một môi trường không thuận lợi cho tôm thẻ chân trắng với sự suy giảm hiệu suất tăng trưởng và khả năng kháng bệnh. Các kết quả này cung cấp thông tin quan trọng cho người nuôi tôm để điều chỉnh mật độ thả giống và tối ưu hóa điều kiện nuôi trồng, đồng thời đảm bảo sự bền vững và hiệu quả của hệ thống nuôi.