Cách vèo tôm giống hiệu quả để tăng tỷ lệ sống
Trong ngành nuôi tôm theo mô hình quảng canh và tôm-lúa, một công đoạn quan trọng thường bị bỏ qua là việc vèo (ương) tôm giống. Tuy nhiên, theo đánh giá của các chuyên gia trong lĩnh vực, công đoạn này có vai trò quan trọng trong việc tăng hiệu suất và thành công của quá trình nuôi tôm. Một ví dụ thành công được đưa ra là mô hình thử nghiệm tại ấp Kênh 6, xã Tân Bằng, huyện Thới Bình (Cà Mau) do Phân viện Nghiên cứu thủy sản Nam Sông Hậu thực hiện. Tại đây, tỷ lệ sống ở giai đoạn ương giống đã đạt mức 70%.
Để thực hiện vèo tôm giống một cách hiệu quả, người nuôi cần tuân theo các yếu tố cơ bản sau:
1. Lựa chọn lưới và kích thước vèo:
- Sử dụng lưới với độ thưa khoảng 0,3 - 0,5mm để tạo môi trường thuận lợi cho sự phát triển của tôm.
- Chiều cao của vèo nên dao động từ 1 - 1,2m, giúp cân bằng lượng nước và oxy trong vèo.
2. Vị trí cắm vèo và quản lý môi trường:
- Chọn vị trí cắm vèo dọc theo các mương nơi có độ sâu khoảng 1,4m, để đảm bảo thông thoáng và cung cấp đủ oxy cho tôm.
- Đáy vèo cần cách đáy ao khoảng 0,3 - 0,4m để đảm bảo lưu thông nước và thoát chất thải dễ dàng.
3. Các yếu tố quan trọng khác:
- Kích thước bề ngang vèo khoảng 2 - 2,4m, chiều dài không nên quá 15m để thuận tiện trong việc quản lý và thao tác.
- Mặt trên của lưới vèo cần có lớp lưới che để giảm cường độ ánh sáng trực tiếp xuống, hạn chế sự phát triển của tảo.
4. Quản lý môi trường và chuẩn bị trước khi thả giống:
- Kiểm tra các thông số như pH (từ 7,5 - 8,5) và độ kiềm (khoảng 90 - 120) để đảm bảo điều kiện thuận lợi cho tôm giống.
- Đo độ mặn và thông báo cho đơn vị cung cấp giống để điều chỉnh mật độ thả phù hợp với độ mặn thực tế của ao nuôi.
5. Thời gian và mật độ thả giống:
- Thời gian vèo tôm giống thường từ 15 - 20 ngày, tùy thuộc vào tốc độ phát triển của tôm. Việc thả giống nên được thực hiện khi tôm đạt kích thước chiều dài khoảng 1,8 - 2cm.
- Mật độ thả giống có thể điều chỉnh từ 500 - 1.000 con/m2, tùy thuộc vào diện tích ao, kỹ thuật và kinh nghiệm của người nuôi.
6. Quản lý trong quá trình vèo:
- Sử dụng máy bơm nước để cung cấp oxy và loại bỏ chất thải, thức ăn dư thừa của tôm khỏi vèo.
- Thực hiện chế độ ăn uống phù hợp, bắt đầu từ 1kg thức ăn cho 1.000 con tôm giống, sau đó tăng dần theo nhu cầu. Tôm nên được cho ăn 4 lần/ngày, khoảng 6h sáng, 11h, 16h và 20h mỗi ngày.
7. Quản lý vèo và kiểm tra hàng ngày:
- Hằng ngày, người nuôi cần kiểm tra và làm sạch bùn bẩn xung quanh và đáy vèo để đảm bảo lưu thông nước tốt hơn.
- Kiểm tra và xử lý các lỗ thủng (nếu có) để tránh tôm thoát ra ngoài vèo.
Công đoạn vèo tôm giống được ông Trần Đình Luân, Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Thủy Sản, đánh giá là quan trọng để tăng tỷ lệ thành công trong mỗi vụ mùa. Việc này không chỉ giúp khắc phục hao hụt do địch hại mà còn tạo điều kiện tốt hơn cho tôm khi thu hoạch. Chính vì vậy, ông Luân khuyến nghị người nuôi tôm thực hiện đúng quy trình vèo giống để đạt được kết quả tốt nhất trong nuôi tôm.