Chuẩn Bị Ao Nuôi Tôm: Chìa Khóa Đến Thành Công

Chuẩn bị ao, hồ nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) trước mùa nuôi là một trong những bước quan trọng nhất trong quy trình nuôi tôm. Quý II và Quý III của năm được xem là thời điểm chủ lực trong sản xuất tôm, và việc chuẩn bị môi trường nuôi đóng vai trò quyết định trong thành công cả năm. Đặc biệt, sau những thách thức từ đại dịch Covid-19, nông dân nuôi tôm đã nhận thức rõ hơn về tầm quan trọng của việc chuẩn bị kỹ lưỡng trước mùa nuôi.

Những Thách Thức Tồn Tại

Ngành nuôi tôm hiện nay đang đối mặt với nhiều thách thức như bệnh dịch, chất lượng nước kém và môi trường nuôi không ổn định. Hệ thống ao đất, lưới và các mô hình nuôi đa dạng đang gặp phải những vấn đề nghiêm trọng. Để giảm thiểu rủi ro, nông dân cần xem xét các giải pháp như sử dụng lưới và bạt đáy để ngăn chặn phèn rò rỉ và giảm thiểu tác động từ tôm quậy đáy.

Xử Lý Bùn Đáy - Bí Quyết Giảm BOD

Bùn đáy trong ao nuôi tôm không được loại bỏ triệt để có thể ẩn chứa mầm bệnh và khí độc, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe tôm. BOD (Biochemical Oxygen Demand) là chỉ số quan trọng cho thấy tình trạng ô nhiễm hữu cơ trong nước. Khi mật độ nuôi tăng, tỷ lệ sống của tôm thường giảm, đồng thời, lượng phân thải và BOD tăng cao.

Giải pháp: Việc loại bỏ bùn đáy cẩn thận trước mỗi vụ nuôi mới là điều cần thiết để giảm rủi ro và tăng hiệu suất. Nông dân nên thực hiện việc này theo định kỳ để duy trì môi trường sống trong ao nuôi.

Sử Dụng Hệ Thống Zic Zac Cho Nước Sạch

Để đảm bảo chất lượng nước, ao nuôi cần thiết kế hệ thống zic zac. Việc này không chỉ giúp xử lý nước sạch mà còn kiểm soát chất lượng nước tốt hơn. Sử dụng các loại hóa chất như PAC (Poly Aluminum Chloride) và thuốc tím để loại bỏ cặn lơ lửng trong nước.

Giải pháp: Kết hợp hệ thống zic zac với lưới lan và bạt đáy sẽ hỗ trợ kiểm soát chất lượng nước và giảm thiểu ô nhiễm.

Ao Nuôi Hiệu Quả

Để dễ quản lý và chăm sóc, diện tích ao nuôi nên dưới 1.500 m². Việc lót bạt HDPE (High-Density Polyethylene) trên toàn bộ ao, sử dụng mái che và hố si phông cũng rất quan trọng trong việc kiểm soát chất thải.

Giải pháp: Thiết kế ao với các đặc điểm này giúp tạo điều kiện thuận lợi cho tôm, bảo vệ sức khỏe và nâng cao hiệu suất sản xuất.

Tạo Biofloc và Gây Nuôi Vi Sinh

Việc tạo biofloc là một phương pháp nuôi tiên tiến, giúp cải thiện sức khỏe của tôm và tăng năng suất. Sử dụng hỗn hợp từ cám gạo, thức ăn tôm, rỉ mật đường, muối ăn và chế phẩm sinh học sẽ giúp hình thành biofloc.

Giải pháp: Vi sinh từ hỗn hợp này cần được sục khí liên tục để duy trì điều kiện sống tốt cho tôm thẻ chân trắng.

Nâng Cao Kiểm Soát Nước

Nước từ ao ương sau khi xử lý cần được bơm vào ao nuôi sau khi bổ sung khoáng chất và điều chỉnh pH. Người nuôi nên kiểm tra hàng ngày các chỉ tiêu như oxy hòa tan, pH và độ mặn để đảm bảo nước đáp ứng tiêu chuẩn nuôi tôm.

Giải pháp: Sử dụng cảm biến tự động để theo dõi các chỉ tiêu này giúp tiết kiệm thời gian và tăng hiệu quả trong việc quản lý nước.

Quản Lý Mật Độ Nuôi

Độ sâu ao nuôi từ 1,2 - 1,5 m là lựa chọn tối ưu để tạo điều kiện cho tôm thẻ chân trắng hoạt động. Bố trí máy sục khí và máy sủi oxy theo công suất và diện tích ao để đảm bảo cung cấp đủ oxy cho tôm.

Giải pháp: Việc này không chỉ giúp tôm phát triển khỏe mạnh mà còn ngăn chặn tình trạng thiếu oxy trong ao.

Kết Luận

Việc chuẩn bị ao, hồ nuôi tôm thẻ chân trắng không chỉ giảm thiểu rủi ro mà còn tăng cơ hội thành công cho người nuôi. Bằng cách thiết kế hệ thống hiệu quả, nông dân có thể tận dụng tối đa diện tích, kiểm soát môi trường và đảm bảo sức khỏe của tôm, đồng thời giảm chi phí sản xuất. Điều này không chỉ là một khoản đầu tư cho vụ nuôi hiện tại mà còn là sự đảm bảo cho sự bền vững và phát triển của ngành nuôi tôm trong tương lai.