Có Nên Nuôi Tôm Sú Nước Ngọt hay Không?
Trong thời gian gần đây, người nuôi tôm ở miền Bắc thường đặt câu hỏi liệu có nên nuôi tôm sú trong môi trường nước ngọt hay không
Đặc Điểm Sinh Học của Tôm Sú:
Tôm sú là loài động vật máu lạnh, phát triển tốt ở nhiệt độ từ 18 – 30 độ C.
Độ sâu nước phù hợp cho tôm sú nằm trong khoảng 30 – 40 cm.
Độ pH lý tưởng từ 7.4 – 8.5, độ kiềm từ 80 – 120 mf/l.
Thích nghi với độ mặn từ 15 – 20 ppt.
Kỹ Thuật Nuôi Tôm Sú Nước Ngọt:
Mặc dù lý thuyết có thể nuôi tôm sú nước ngọt, nhưng thành công đòi hỏi áp dụng đúng kỹ thuật và bổ sung khoáng chất cần thiết.
Nước ngọt có lượng khoáng thấp hơn nước mặn, yêu cầu bổ sung kịp thời khoáng chất cho tôm.
Tôm cần hấp thu khoáng từ môi trường nước và thức ăn để phát triển, nhưng nước ngọt có thể làm giảm lượng khoáng.
Cần kiểm soát màu nước và tránh tảo phát triển quá mức.
Hệ thống nuôi cần khép kín và giải quyết được độ cứng của nước ngọt.
Có Nên Nuôi Tôm Sú Nước Ngọt Không?
Lý thuyết có thể, nhưng cần áp dụng kỹ thuật đúng và quản lý môi trường nước.
Nước ngọt có thể ảnh hưởng đến môi trường và gây suy thoái nếu không quản lý tốt.
Nuôi tôm nước ngọt đòi hỏi đầu tư cao về cơ sở vật chất, hệ thống ao và xử lý nước thải.
Khuyến Khích Áp Dụng Kỹ Thuật Nuôi Tôm Sú Nước Mặn:
Việt Nam có bờ biển dài, nên khuyến khích nuôi tôm sú nước mặn.
Nuôi tôm sú nước mặn thân thiện với hệ sinh thái và đạt năng suất cao.
Nuôi tôm nước ngọt có thể gây suy thoái môi trường và dịch bệnh.
Cuối cùng, quyết định nuôi tôm sú nước ngọt hay mặn còn phụ thuộc vào điều kiện địa phương, khả năng quản lý của người nuôi và mục tiêu kinh doanh. Tuy nhiên, để đảm bảo bền vững, nuôi tôm sú nước mặn vẫn được xem xét là lựa chọn hiệu quả.