Đảm Bảo Sức Khỏe Cho Cá và Tôm: Bí Quyết Kiểm Soát Chất Lượng Nước
Chất lượng nước trong ao cá/tôm đóng vai trò quan trọng trong quá trình nuôi trồng thủy sản. Dưới đây là một số đặc điểm chất lượng nước quan trọng cần được giữ vững và kiểm soát để đảm bảo sức khỏe và tăng trưởng của sinh vật:
- Ánh Sáng:
Ánh sáng là yếu tố quan trọng đồng bộ hóa các giai đoạn sống của cá và tôm.
Cần duy trì ánh sáng tự nhiên để hỗ trợ quang hợp thực vật thủy sinh và cung cấp môi trường sống tự nhiên cho sinh vật.
- Nhiệt Độ:
Nhiệt độ ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất, tốc độ ăn, và mức độ ngộ độc amoniac.
Cần kiểm soát và thích ứng dần dần cá và tôm khi chuyển đổi giữa các môi trường nước.
- pH (Nồng Độ Ion Hydro):
Độ pH tối ưu thường nằm trong khoảng 7,5 - 8,5.
Phải kiểm soát pH để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe và sinh trưởng của cá và tôm.
- Độ Mặn:
Độ mặn ảnh hưởng đến sự phát triển của sinh vật và việc điều hòa thẩm thấu các khoáng chất.
Nên duy trì độ mặn tối ưu (0-2 ppt đối với cá) trong nước ao.
- Độ Cứng và Độ Kiềm:
Độ cứng và độ kiềm ảnh hưởng đến ổn định pH và sức khỏe của sinh vật.
Tối ưu trong khoảng 50 - 300 ppm CaCO3.
- Độ Đục và Màu Sắc:
Độ đục do sinh vật phù du là mong muốn, nhưng độ đục do hạt đất sét là không mong muốn.
Đo bằng đĩa Secchi, với độ sâu tối ưu 40 - 60 cm.
- Độ Trong:
Phạm vi độ trong tối ưu là 25-35 cm, có thể đo bằng đĩa Secchi.
- Oxy Hòa Tan:
Duy trì mức Oxy hòa tan trên 4 ppm để hỗ trợ tăng trưởng và kháng bệnh của cá và tôm.
- Nhu Cầu Oxy Sinh Học:
Nồng độ chất dinh dưỡng và năng suất sơ cấp ròng ảnh hưởng đến nhu cầu oxy sinh học.
Phạm vi tối ưu là 10-20 ppm BOD.
Tỷ lệ COD/BOD cao có thể làm giảm Oxy hòa tan và ảnh hưởng đến sinh vật.
- Carbon Dioxide (CO2):
Giữ nồng độ CO2 dưới 10 ppm để tránh ảnh hưởng đến cá và tôm.
- Amoniac và Nitrit:
Duy trì nồng độ amoniac dưới 0,5 ppm và giảm nitrit để tránh độc hại cho sinh vật.
Việc kiểm soát chất lượng nước đòi hỏi sự quan sát đều đặn và thích ứng linh hoạt để đảm bảo môi trường sống lý tưởng cho cá và tôm. Thông tin này có thể giúp người nuôi trồng thủy sản hiểu rõ hơn về các yếu tố quan trọng cần được quản lý trong quá trình nuôi trồng.