Đối Mặt với Dịch, Ecuador và Việt Nam: Kịch Bản Ngành Tôm Đối Lập

Năm 2019, ngành tôm trải qua giảm giá, và nhiều kỳ vọng được đặt vào năm 2020. Tuy nhiên, đại dịch Covid-19 đã tác động mạnh đến thị trường tôm, đặc biệt là với sự suy giảm nhu cầu từ Trung Quốc, Mỹ và Châu Âu. Ecuador và Việt Nam, mặc dù đối mặt với những thách thức khác nhau, nhưng đều tỏ ra "an toàn" trong đại dịch.

Ecuador, tuy có sản phẩm tôm thô và không có đầu tư kỹ thuật, đã tăng trưởng ấn tượng nhờ xuất khẩu tôm chủ yếu đến Trung Quốc. Tuy nhiên, khi Covid-19 được phát hiện trên gói hàng tôm Ecuador, Trung Quốc áp đặt cấm nhập khẩu, gây giảm mạnh lượng xuất khẩu và áp lực giảm giá đáng kể. Sự phụ thuộc vào một thị trường duy nhất và thiếu đầu tư kỹ thuật là những điểm đặc biệt cần chú ý.

Việt Nam, trái ngược với Ecuador, đã đa dạng hóa thị trường xuất khẩu tôm, chủ yếu hướng đến Mỹ và Canada. Với sản lượng ổn định và khả năng ứng phó tốt với dịch bệnh, Việt Nam duy trì được tăng trưởng tích cực trong ngành tôm, giữ giá trị xuất khẩu tăng 2.3% so với năm trước.

Điều quan trọng là cả hai quốc gia cần tăng cường sự đa dạng hóa thị trường, đầu tư vào công nghệ kỹ thuật, và quản lý chặt chẽ về an toàn sinh học để giảm áp lực từ dịch bệnh và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Ecuador cần phát triển ngành chế biến riêng và giảm sự phụ thuộc vào Trung Quốc. Trong khi đó, Việt Nam cần tiếp tục tối ưu hóa quy trình sản xuất, đồng thời giữ vững sự đa dạng hóa thị trường để giảm rủi ro từ sự phụ thuộc vào một số ít thị trường chính. Điều này đặt ra những thách thức và cơ hội trong ngành tôm trước đại dịch và yêu cầu sự chủ động và sáng tạo từ các doanh nghiệp và ngành công nghiệp này.