Hiểu Biết và Lựa Chọn Chất Diệt Khuẩn Cho Ao Nuôi Thủy Sản
Để đảm bảo ao nuôi tôm, cá luôn trong điều kiện sạch sẽ và không bị ảnh hưởng bởi vi sinh vật gây hại, việc diệt khuẩn là một phần quan trọng trong quản lý nuôi trồng thủy sản. Tuy nhiên, việc chọn lựa và thực hiện quy trình diệt khuẩn cũng như cấy vi sinh đòi hỏi sự cân nhắc và hiểu biết về các loại chất diệt khuẩn cũng như quy trình cấy vi sinh. Dưới đây là một số thông tin chi tiết về các chất diệt khuẩn phổ biến và thời gian cần thiết để cấy vi sinh sau khi diệt khuẩn.
1. Các chất diệt khuẩn thường sử dụng trong thủy sản
Iodine (PVP-I)
Ưu điểm:
Có khả năng diệt vi khuẩn, nấm, nguyên sinh động vật.
Không ảnh hưởng đến sự phát triển của tảo trong ao nuôi.
Khử khuẩn đạt hiệu quả cao kéo dài và an toàn.
Không gây kích ứng da và dị ứng cho người sử dụng.
Thời gian khử khuẩn: Khoảng 4-6 tiếng.
BKC (Benzalkonium Chloride)
Ưu điểm:
Tiêu diệt các loại vi khuẩn, nấm, nguyên sinh động vật trong ao.
Giúp diệt vi khuẩn, nấm, loại trừ các mầm bệnh gây hại.
Không chỉ làm sạch mà còn kích thích tôm lột xác và phát triển.
Thời gian khử khuẩn: Thường sử dụng vào lúc trời nắng gắt để đạt hiệu quả tối đa.
Glutaraldehyde
Ưu điểm:
Phân hủy nhanh trong môi trường nước ngọt.
Không ảnh hưởng lâu dài đến môi trường và không tích tụ trong cơ thể tôm, cá.
Hòa tan tốt trong nước, ít bị hấp thu vào lớp bùn đáy ao.
Thời gian khử khuẩn: Không được đề cập cụ thể, tuy nhiên, dung dịch glutaraldehyde 10–15% có khả năng khống chế sự phát triển của nhiều loại vi khuẩn và nấm.
TCCA (Tricholoroisocyanuric acid)
Ưu điểm:
Làm tăng ôxy trong nước, tiêu diệt các vi sinh vật, tảo, rong rêu.
Diệt vi khuẩn, vi rút, ký sinh trùng gây bệnh.
Thời gian khử khuẩn: Thời gian cụ thể không được nêu rõ.
2. Thời gian cần thiết để cấy vi sinh sau khi diệt khuẩn
Việc cấy vi sinh sau khi diệt khuẩn là một bước quan trọng để đảm bảo môi trường ao nuôi được cân bằng và không bị các vi sinh vật gây hại phát triển quá mức. Thông thường, sau khi đã diệt khuẩn, cần một khoảng thời gian để chất diệt khuẩn phân hủy và mất tác dụng. Sau đó, vi sinh có lợi có thể được cấy vào ao để chiếm ưu thế và giữ cho môi trường ao nuôi ổn định. Thời gian cụ thể để cấy vi sinh thường là sau khoảng 48 giờ diệt khuẩn.
Nếu sử dụng BKC 80% để diệt khuẩn, thì thời gian tốt nhất để cấy vi sinh là sau 3-5 ngày, từ đó đảm bảo sự an toàn và hiệu quả của quá trình nuôi trồng thủy sản.
Kết luận
Việc lựa chọn và sử dụng các loại chất diệt khuẩn phù hợp và thực hiện quy trình cấy vi sinh đúng cách là rất quan trọng trong quản lý nuôi trồng thủy sản. Điều này giúp bảo vệ sức khỏe của tôm, cá và đảm bảo năng suất cũng như chất lượng của sản phẩm thủy sản. Đồng thời, cũng cần lưu ý tuân thủ hướng dẫn sử dụng và liều lượng chính xác của các loại chất diệt khuẩn để đảm bảo an toàn và không gây ảnh hưởng đến môi trường và sinh vật nuôi.