Mô Hình Nuôi Tôm Sú Quảng Canh 2 Giai Đoạn Kết Hợp Rong Câu: Giải Pháp Bền Vững Cho Đầm Dơi, Cà Mau

Mô hình nuôi tôm sú quảng canh cải tiến 2 giai đoạn kết hợp với rong câu chỉ vàng đã đem lại những cải tiến đáng kể trong việc nuôi tôm tại huyện Đầm Dơi, Cà Mau. Với bờ biển dài 22 km và nhiều cửa biển lớn như Gành Hào, Hố Gùi, Giá Lồng Đèn, huyện này được xem là điểm có tiềm năng lớn trong phát triển kinh tế thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm công nghiệp.

Hiện nay, nghề nuôi tôm đối mặt với những thách thức từ biến đổi khí hậu, như tăng nhiệt độ, mưa trái mùa và ô nhiễm nguồn nước. Dịch bệnh trên tôm càng trở nên phức tạp, đồng thời, việc nuôi quanh năm dẫn đến sự phát triển đặc biệt lớn của rong tạp, gây ảnh hưởng đến môi trường nuôi.

Để giải quyết những thách thức này, Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Đầm Dơi đã áp dụng mô hình nuôi tôm sú quảng canh cải tiến 2 giai đoạn kết hợp với rong câu chỉ vàng (Gracilaria sp.). Rong câu này không chỉ giúp xử lý môi trường nuôi thủy sản mà còn chứa nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe của tôm, có thể thay thế một phần thức ăn nuôi tôm công nghiệp.

Quá trình thực hiện mô hình này khá chi tiết. Ao nuôi tôm được xử lý nước và rải rong câu chỉ vàng theo tỷ lệ 1-1,5% diện tích ao nuôi sau khi tôm sú giống đạt kích thước từ 2-3cm. Độ pH, độ mặn và các yếu tố khác trong ao cần được theo dõi định kỳ để đảm bảo điều kiện sống tốt nhất cho tôm. Hàng tuần, rong câu chỉ vàng cần được kiểm tra và điều chỉnh để đảm bảo hiệu quả nuôi tôm.

Mô hình đã cho thấy những kết quả tích cực. Năng suất và sản lượng tôm tăng đáng kể so với nuôi truyền thống. Sản lượng đạt 101,3%, năng suất đạt 385kg/ha trong khi nuôi quảng canh truyền thống không kết hợp chỉ đạt từ 250-300kg/ha. Môi trường nuôi tôm trở nên ổn định hơn, rong tạp được kiểm soát hiệu quả, đồng thời, quy trình nuôi này giảm thiểu ô nhiễm môi trường nước nuôi tôm.

Mô hình nuôi tôm sú quảng canh cải tiến 2 giai đoạn kết hợp với rong câu chỉ vàng không chỉ mang lại hiệu suất nuôi tốt mà còn là một giải pháp thích hợp trong bối cảnh thách thức từ biến đổi khí hậu và ô nhiễm nguồn nước. Đây là một bước tiến quan trọng, mang lại lợi ích kinh tế và bảo vệ môi trường thủy sản tại huyện Đầm Dơi, Cà Mau.