Nuôi Tôm Nước Ngọt Trong Bể Xi Măng: Bí Quyết Tăng Năng Suất và Chất Lượng

Nuôi tôm nước ngọt trong bể xi măng là một mô hình mới được áp dụng tại nhiều địa phương, mang lại nhiều ưu điểm và lợi ích cho người nuôi tôm. Bài viết dưới đây sẽ đi vào chi tiết về mô hình này, bao gồm ưu điểm, hướng dẫn nuôi tôm và các lưu ý quan trọng.

Ưu Điểm của Mô Hình Nuôi Tôm Trong Bể Xi Măng:

• Dễ Quản Lý và Chăm Sóc: Mô hình này cho phép người nuôi dễ dàng quản lý và kiểm soát môi trường nuôi tôm. Bể xi măng giúp kiểm soát nguồn nước và các yếu tố môi trường tốt hơn.
• Kiểm Soát Thức Ăn: Người nuôi có khả năng kiểm soát lượng thức ăn cho tôm, tránh tình trạng thức ăn dư thừa gây ô nhiễm môi trường nước trong bể.
• Phòng Ngừa Bệnh Dịch: Mô hình này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh dịch hoặc tôm ngộ độc, kiểm soát tốt bệnh dịch cho cả vụ nuôi thông qua sử dụng các chế phẩm sinh học.
• Hiệu Quả Kinh Tế Cao: Tỷ lệ nuôi tôm nước ngọt trong bể xi măng đạt hiệu quả cao, tạo điều kiện cho tôm phát triển nhanh chóng và tăng lợi nhuận cho người nuôi.
• Thu Hoạch Dễ Dàng: Thu hoạch tôm trong bể xi măng dễ dàng hơn so với nuôi trong ao bùn đất, giảm thiểu thất thoát tôm.

Hướng Dẫn Nuôi Tôm Nước Ngọt Trong Bể Xi Măng:

Quy trình nuôi tôm trong bể xi măng được thực hiện qua các bước sau:

Bước 1: Chuẩn Bị Bể Nuôi Tôm Nước Ngọt

• Chuẩn bị sẵn bể xi măng với kích thước tương ứng, độ cao tối thiểu 1,2m. Bên trong bể, cần có các bể nhỏ để ương tôm giống và xử lý nước.
• Làm sạch và vệ sinh bể xi măng, khử trùng bằng dung dịch Formol 500ppm để loại bỏ mùi xi măng và vi khuẩn. Sau đó, sử dụng bạt để che phủ bể trong ít nhất 3 ngày, sau đó rửa sạch bằng nước để tạo môi trường tốt cho tôm phát triển.
• Nước ngọt cần được lọc qua hệ thống lọc và xử lý bằng Canxi oxit (2-4kg/100m3) và kali pemanganat (1 ppm). Sử dụng Chlorine (25-30ppm) để sục khí mạnh vào nước. Đảm bảo độ pH của nước là 8. Lắp đặt máy sục khí và hệ thống dẫn cấp thoát nước ra ngoài.

Bước 2: Chọn Tôm Giống Tốt

• Chọn tôm giống có kích thước đồng đều, số lượng tôm chênh lệch không quá 5%. Tôm thẻ chân trắng cần có kích thước thân trên 10mm, màu sắc tươi sáng, vỏ mỏng, đầu thân cân đối và đuôi tôm xòe ra. Tôm nên bơi nhanh, khỏe mạnh, không trầy xước, không có dấu hiệu bệnh.

Bước 3: Thả Tôm Giống Vào Bể Xi Măng

• Kiểm tra phản xạ và khả năng bơi lội của tôm trước khi thả vào bể. Mật độ ương tôm giống khoảng 1.200 con/m2, sau đó sẽ san dần ra các bể khi tôm lớn dần, chỉ để khoảng 200-400 con/m2.

Bước 4: Thức Ăn Cho Tôm Nước Ngọt

• Cho tôm ăn thức ăn viên công nghiệp có hàm lượng đạm 25-30%. Có thể sử dụng cám, tấm, bột cá hấp chín ép thành viên làm thức ăn. Nên cho ăn vào buổi tối khi tôm ăn mạnh.

Bước 5: Kiểm Tra và Phòng Bệnh

• Thường xuyên kiểm tra bể tôm, thay nước định kỳ để tạo điều kiện tốt cho tôm phát triển. Bổ sung thức ăn Artemia sau 2 ngày đầu và bổ sung vitamin, khoáng chất, men tiêu hóa để tăng cường sức đề kháng của tôm.

Bước 6: Thu Hoạch Tôm Nước Ngọt

• Thời gian thu hoạch tùy thuộc vào loại tôm nuôi. Ví dụ, tôm thẻ chân trắng có thể thu hoạch sau 3-4 tháng, trong khi tôm càng xanh cần 5-6 tháng.

Lưu Ý Khi Nuôi Tôm Nước Ngọt Trong Bể Xi Măng:

Mặc dù mô hình nuôi tôm trong bể xi măng mang lại nhiều lợi ích, nhưng cũng có một số hạn chế cần lưu ý:

• Phải xây dựng bể cố định, đòi hỏi thời gian và phí đầu tư cao.
• Khó di chuyển và tác động của nhiệt độ trong bể xi măng có thể ảnh hưởng đến tôm.

Trong khi đó, nuôi tôm trong bể lót bạt đã trở thành một lựa chọn phổ biến hơn, với thiết kế đơn giản, tiết kiệm thời gian và phí đầu tư thấp, cung cấp hiệu quả nuôi tôm cao và giảm thiểu nguy cơ bệnh dịch. Mô hình này đang được nhân rộng và đánh giá cao trong ngành chăn nuôi thủy sản.

Nuôi tôm nước ngọt trong bể xi măng là một mô hình hiệu quả và tiềm năng cho người nuôi tôm. Bằng cách tuân thủ quy trình nuôi tôm và lưu ý quan trọng, người nuôi có thể tận dụng ưu điểm của mô hình này để tạo ra sản phẩm chất lượng và tăng thu nhập.