Quy Trình Kỹ Thuật Nuôi Cá Tra Thương Phẩm Trong Ao Đất
Cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) là một nguồn thu nhập quan trọng từ việc xuất khẩu thủy sản của Việt Nam. Tuy nhiên, ngành nuôi cá tra đang phải đối mặt với nhiều khó khăn, từ chất lượng nước đến môi trường nuôi và giá cả. GREENFEED Việt Nam đã xây dựng một quy trình kỹ thuật nuôi hiện đại nhằm tối ưu hóa hiệu quả và chất lượng sản phẩm.
1. Tiêu chuẩn ao nuôi:
Vị trí ao nuôi:
Chọn đất không bị nhiễm phèn, có độ thông thoáng.
Gần nguồn nước sạch và không bị nhiễm mặn.
Cần có lối đi thuận tiện để vận chuyển thức ăn và cá giống.
Thiết kế ao nuôi:
Diện tích: Từ 1.000 m^2 trở lên.
Độ sâu: Từ 2,5 m trở lên, tối ưu khoảng 4-6 m.
Cần cống cấp nước và cống thoát nước riêng biệt.
Bờ ao phải chắc chắn, cao hơn mực nước ít nhất 0,5 m để tránh tràn.
2. Quy trình kỹ thuật:
Cải tạo ao:
Tháo hoặc tát cạn ao, diệt cá tạp.
Làm sạch đáy ao, xử lý với vôi và BKC để diệt mầm bệnh.
Thả cá:
Lựa chọn cá giống chất lượng cao, không bị nhiễm ký sinh trùng hay bệnh.
Mật độ thả: 60-100 con/m^2.
Làm sạch cá giống trước khi thả bằng nước muối và iodine.
Chăm sóc và cho ăn:
Theo dõi sức khỏe cá hàng ngày.
Cung cấp thức ăn theo bảng chương trình khuyến cáo của GREENFEED, tùy theo cỡ cá.
Quản lý nước:
Thay nước định kỳ, đặc biệt trong giai đoạn cuối vụ nuôi.
Hút bùn đáy ao định kỳ để giảm ô nhiễm.
Phòng bệnh:
GREENFEED Việt Nam giới thiệu quy trình nuôi cá tra trong ao đất, nhấn mạnh việc lựa chọn đất phù hợp, thiết kế ao chắc chắn, và sử dụng các biện pháp chăm sóc và quản lý nước hiệu quả. Đặc biệt, quy trình này tập trung vào sức khỏe cá, môi trường ao nuôi, và chất lượng sản phẩm.