Sự Kết Hợp Hiệu Quả: Florfenicol và Acid Chlorogenic Trong Điều Trị Bệnh Hoại Tử Gan Tụy Cấp Tính Trên tôm
florfenicol và acid chlorogenic để điều trị bệnh hoại tử gan tụy cấp tính trên tôm thẻ chân trắng, do vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus gây ra. Bệnh này đã gây thiệt hại lớn cho ngành nuôi tôm ở Đông Nam Á. Hợp chất florfenicol và acid chlorogenic được nghiên cứu để xem xét tác dụng của chúng trong việc cải thiện sức khỏe và kháng bệnh của tôm.
Bệnh EMS, hay còn gọi là AHPNS, là một bệnh cấp tính ảnh hưởng đến tôm thẻ chân trắng và tôm sú. Nó được xác định là do vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus gây ra, tạo ra độc tố tác động đến gan tụy của tôm. Sự lây lan của bệnh và lạm dụng kháng sinh trong ngành nuôi tôm đang là vấn đề lớn.
Florfenicol là một kháng sinh phổ rộng, hiệu quả trong điều trị các bệnh do vi khuẩn Gram (+) và Gram (-). Trong khi đó, acid chlorogenic, có trong hạt cà phê xanh, được biết đến với tính chất chống oxy hóa và chống viêm. Nghiên cứu đã tập trung vào việc kết hợp cả hai chất này để tăng hiệu quả điều trị.
Nghiên cứu thử nghiệm trên tôm thẻ chân trắng đã cho thấy rằng việc sử dụng florfenicol và acid chlorogenic cùng một lúc có thể giảm tỷ lệ chết tích lũy sau khi tôm nhiễm bệnh. Các nhóm tôm được điều trị kết hợp thường thể hiện mức độ vi khuẩn thấp hơn và hệ thống miễn dịch tốt hơn so với nhóm chỉ sử dụng một trong hai chất. Đặc biệt, cấu trúc và tính toàn vẹn của ống gan tụy cũng được cải thiện.
Kết quả nghiên cứu này cho thấy việc sử dụng florfenicol và acid chlorogenic có thể là một phương pháp hiệu quả trong điều trị bệnh hoại tử gan tụy cấp tính trên tôm thẻ chân trắng. Sự kết hợp của hai chất này giúp tăng cường khả năng miễn dịch và kháng bệnh của tôm, đồng thời giảm nguy cơ lạm dụng kháng sinh và làm giảm áp lực đối với môi trường.