Tâm Điểm Nông Dân: Tìm Hiểu Vì Sao Tôm Càng Xanh Vẫn 'Chưa Sánh Vai' với Tôm Thẻ
Mô hình nuôi tôm càng xanh, mặc dù mang lại kết quả khả quan, nhưng vẫn chưa sánh kịp với tôm thẻ và tôm sú. Nguyên nhân chủ yếu là do năng suất thấp, tập tính vùi mình vào nền đáy và yêu cầu môi trường nước sạch. Đối với bà con nông dân, việc nuôi tôm càng xanh đòi hỏi kỹ thuật và nguồn vốn lớn. Thời gian nuôi dài ngày, khoảng 5-6 tháng, làm cho tôm càng xanh khó cạnh tranh với thị trường so với tôm thẻ có thể thu hoạch nhanh hơn.
Các khó khăn nằm ở việc chọn giống tốt, đảm bảo nền đáy sạch và giảm tỷ lệ phân đàn. Mặc dù tôm càng xanh được nuôi chủ yếu bằng mô hình xen canh với lúa, nhưng năng suất vẫn chưa cao. Tuy nhiên, những ưu điểm của tôm càng xanh, như ít bệnh và tương thích với môi trường tự nhiên, là lợi thế khi kết hợp với trồng lúa và cây dài ngày.
Hiện nay, mô hình nuôi tôm càng xanh thường được áp dụng ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long, kết hợp với việc nuôi cua và cá. Điều này giúp tối ưu hóa nguồn thu nhập từ các nguồn khác nhau, nhất là khi tôm càng xanh có khả năng chống lại các mầm bệnh và không gặp khó khăn khi kết hợp với cua và cá.
mặc dù còn nhiều thách thức, nhưng mô hình nuôi tôm càng xanh vẫn có tiềm năng và lợi ích kinh tế cho bà con nông dân nếu triển khai một cách khoa học và hiệu quả.