Tăng Trưởng Sản Lượng Tôm: Thách Thức và Giải Pháp Của Người Nuôi

Ngành nuôi tôm ở các tỉnh trọng điểm miền Đồng Bằng Sông Cửu Long đang ghi nhận sự tăng trưởng đáng kể trong sản lượng tôm so với cùng kỳ năm trước. Sóc Trăng, mặc dù giảm diện tích thả nuôi, nhưng lại đạt được sự tăng trưởng ấn tượng gần 7,5%. Tính tổng cả nước, dự kiến sản lượng tôm sẽ đạt 1,1 triệu tấn, tăng 5,9%, tuy nhiên, vẫn có những thách thức. 

Các vấn đề chủ yếu của ngành tôm là tỷ lệ nuôi thành công thấp, giá thành cao, gây khó khăn cho doanh nghiệp và người nuôi. Đánh giá cho năm 2023, Chi cục Thủy sản Sóc Trăng cho biết mức độ mặn giảm so với năm trước, nhưng thời tiết bất thường và chất lượng nước không đảm bảo vẫn làm tăng chi phí xử lý môi trường và dịch bệnh. Giá tôm nguyên liệu giảm, nhưng chi phí vật tư đầu vào cao, làm một số hộ nuôi gặp khó khăn và thậm chí thua lỗ. 

Tuy nhiên, có những người nuôi đã thay đổi mô hình ao nuôi để đối mặt với những thách thức này. Mô hình ao đáy lưới, bạt bờ đã mang lại thành công trong vụ nuôi, như trường hợp của anh Đỗ Minh Kha ở Sóc Trăng. Mô hình này giúp cải thiện chất lượng môi trường, giảm chi phí và tăng hiệu quả nuôi. 

Tuy nhiên, toàn cảnh ngành tôm vẫn đối diện với những khó khăn lớn. Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Thực phẩm Sao Ta và Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty Cổ phần Tập đoàn Thủy sản Minh Phú đều nhấn mạnh sự cần thiết của việc thích ứng và chọn lựa mô hình nuôi phù hợp. Cảnh báo từ Cục trưởng Cục Thủy sản Trần Đình Luân cũng nhấn mạnh công tác tổ chức lại sản xuất để hạn chế tình trạng nhỏ lẻ, tăng kết nối giữa người nuôi và các nhà cung cấp đầu vào, thức ăn, kỹ thuật. 

Dù với những thách thức đặt ra, ngành tôm Việt Nam đang có những thay đổi để thích ứng và cải thiện hiệu suất. Các mô hình nuôi mới, như đáy lưới, bạt bờ, đang trở thành xu hướng và mang lại những kết quả tích cực. Ngành tôm không ngừng nỗ lực và thích ứng để đối mặt với cạnh tranh và biến đổi khí hậu, hứa hẹn sẽ vượt qua những khó khăn và tiếp tục phát triển trong thời gian tới.