Taurine - Người bảo vệ đường ruột lươn đồng trước tác động của dầu cá oxy hóa
Nghiên cứu này tập trung vào việc khám phá tác động của Taurine trong việc phục hồi hệ vi sinh vật đường ruột của lươn đồng khi tiếp xúc với thức ăn chứa dầu cá bị oxy hóa
Taurine được chứng minh giảm tác động tiêu cực của dầu cá oxi hóa và duy trì sự ổn định của hệ vi sinh vật đường ruột lươn. Nghiên cứu chỉ ra rằng việc oxy hóa dầu cá ảnh hưởng đến sự đa dạng và chức năng của vi sinh vật ruột, trong khi bổ sung Taurine có thể khôi phục và cân bằng lại hệ sinh thái này. Sự phức tạp của cơ chế cân bằng nội môi và chức năng trong vi sinh vật
đường ruột lươn được thể hiện qua các thí nghiệm với năm chế độ ăn thử nghiệm, bao gồm cả chế độ bổ sung Taurine. Các kết quả cho thấy Taurine không chỉ giữ cho hệ vi sinh vật đường ruột ổn định mà còn khôi phục và nâng cao sự đa dạng của chúng, tạo nên cơ sở cho một phương pháp duy trì sức khỏe động vật nuôi hiệu quả. Việc bảo quản thức ăn và sử dụng Taurine là giải pháp thiết thực để ngăn chặn tác động tiêu cực của dầu cá oxi hóa và bảo vệ sức khỏe của lươn đồng.
Nghiên cứu tập trung vào ảnh hưởng của Taurine đối với vi sinh vật đường ruột lươn đồng khi ăn dầu cá bị oxy hóa. Kết quả cho thấy Taurine có khả năng khôi phục và cân bằng lại hệ vi sinh vật đường ruột sau khi bị ảnh hưởng bởi dầu cá oxy hóa, giúp duy trì sức khỏe và hiệu suất tăng trưởng của lươn.