Tiết lộ Kỹ Thuật Bẻ Càng Tôm Càng Xanh Đực: Lợi Ích và Cách Thực Hiện

Tôm càng xanh đực không chỉ là một trong những loài tôm có giá trị kinh tế cao mà còn là sự lựa chọn ưa thích của nhiều hộ nuôi tôm ở Việt Nam. Tuy nhiên, để đảm bảo sự phát triển và sinh trưởng của loài tôm này, việc bẻ càng tôm càng xanh đực được coi là một biện pháp quan trọng và hiệu quả. Trong bài viết này, chúng ta sẽ đi sâu vào lý do tại sao cần bẻ càng tôm càng xanh đực, lợi ích của việc này, cũng như cách thực hiện kỹ thuật bẻ càng một cách chi tiết và chính xác.

Tại sao phải bẻ càng tôm càng xanh đực?

Giảm nguy cơ hao hụt do ăn thịt lẫn nhau:

• Tôm càng xanh đực có tính cách hung dữ hơn, thường cố gắng giành thức ăn và lãnh thổ bằng cách cắn nhau, đặc biệt là trong giai đoạn lột xác khi chúng trở nên yếu ớt. Bẻ càng giúp hạn chế tình trạng này bằng cách làm mất khả năng tự vệ, từ đó giảm nguy cơ ăn thịt lẫn nhau.

Tăng cường sinh trưởng và phát triển:

• Sau khi bẻ càng, tôm càng xanh đực sẽ dễ dàng tập trung nhiều năng lượng vào việc sinh trưởng và phát triển hơn. Điều này giúp tôm phát triển nhanh chóng và đạt kích thước lớn hơn.

Cải thiện chất lượng sản phẩm:

• Việc bẻ càng không chỉ giúp tôm phát triển đồng đều mà còn cải thiện màu sắc và hình dáng của chúng. Tôm càng xanh đực có càng to sẽ có giá trị kinh tế cao hơn và được thị trường đánh giá cao.

Cách thực hiện kỹ thuật bẻ càng tôm càng xanh đực:

Thời điểm thích hợp:

• Việc bẻ càng thường được thực hiện khi tôm đạt kích thước từ 2,5 đến 3 cm, và tốt nhất là trong khoảng thời gian 1-2 tháng sau khi thả giống.

Vị trí bẻ càng:

• Bẻ càng ở khớp gần cơ thể tôm để tạo điều kiện cho chúng tự bỏ càng một cách tự nhiên. Điều này giúp tránh làm đứt gân cơ và gây tổn thương cho tôm.
• Cách thức thực hiện:
  • Dùng lưới kéo tôm lên khỏi mặt nước.
  • Đặt tôm nằm ở tư thế ngửa.
  • Kéo mạnh đôi càng về phía đuôi tôm để bẻ càng.
  • Thả tôm xuống ao sau khi càng được bẻ xong.

• Chăm sóc sau khi bẻ càng:
  • Đảm bảo cung cấp đủ thức ăn, oxy và môi trường nước sạch cho tôm.
  • Theo dõi quá trình lột xác của tôm sau khi bẻ càng và chăm sóc cẩn thận để tránh nhiễm trùng và bất kỳ vấn đề sức khỏe nào khác.

Việc bẻ càng tôm càng xanh đực không chỉ là một biện pháp kỹ thuật đơn giản mà còn mang lại nhiều lợi ích quan trọng cho quá trình nuôi tôm. Bẻ càng giúp giảm nguy cơ hao hụt do ăn thịt lẫn nhau, tăng cường sinh trưởng và phát triển, cũng như cải thiện chất lượng sản phẩm. Đồng thời, việc thực hiện đúng kỹ thuật cũng đảm bảo an toàn và hiệu quả cho quá trình nuôi tôm.