Tối Ưu Hóa Vận Hành Quạt Nước Trong Nuôi Tôm Hiệu Quả và Bền Vững

Trong ngành nuôi tôm, việc đạt được năng suất cao và chất lượng tốt không chỉ là vấn đề của việc chọn lựa giống tôm và chế độ thức ăn. Một yếu tố quan trọng khác mà người nuôi cần chú ý là vận hành quạt nước trong ao nuôi tôm. Dưới đây là một sự tổng hợp kinh nghiệm và chiến lược để tối ưu hóa sự hiệu quả và bền vững của quạt nước trong quá trình nuôi tôm.

Lựa Chọn Máy Quạt Nước

Hiện nay có ba loại máy quạt nước phổ biến, gồm có loại có 2 cánh, loại có 4 cánh và loại cánh tay dài. Sự lựa chọn giữa chúng phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm độ sâu của ao, mật độ tôm, và điều kiện thực tế của trang trại nuôi tôm. Máy quạt thường được trang bị trục nối với mô tơ điện hoặc động cơ, và cánh quạt thường được làm từ lông nhím hoặc nhựa. Quạt nhựa thường được ưa chuộng vì giá thành thấp và phù hợp cho hộ nuôi tôm. Tuy nhiên, nếu ao có độ sâu lớn hơn 1,4m, quạt lông nhím sẽ là lựa chọn thích hợp để đảm bảo cung cấp lượng oxy đủ cho tôm.

Vị Trí Lắp Quạt

Việc lắp đặt quạt ở đúng vị trí trong ao nuôi tôm là quan trọng để tạo ra dòng chảy mạnh và tập trung chất thải giữa ao. Khoảng cách lắp quạt từ bờ ao khoảng 3-5m hoặc cách chân bờ khoảng 1,5m là lựa chọn phổ biến, giúp dễ dàng xiphong và loại bỏ chất thải. Đối với hiệu suất tối ưu, quạt nước nên quay với tốc độ từ 75-90 vòng/phút, và cánh quạt nên ngập trong nước khoảng 9-12cm. Điều này giúp tiết kiệm năng lượng và tăng hiệu suất cấp oxy, đặc biệt là trong những ao có mật độ tôm cao.

Cách Sử Dụng Quạt Nước

Cách sử dụng quạt nước cũng phụ thuộc vào loại tôm và điều kiện thực tế của ao nuôi. Đối với ao nuôi tôm sú mật độ cao, quạt nước nên được bật khi mặt trời lặn từ 3-6 giờ sáng. Đối với tôm thẻ chân trắng, quạt nước nên được bật liên tục từ tháng thứ 2 trở đi. Thời gian quạt hoạt động trong ngày có thể được giảm khi ao tự tạo ra oxy dưới ánh nắng mặt trời, nhưng cần duy trì đảm bảo đủ oxy cho tôm. Trong thời gian mưa lớn, việc xả nước mưa trước khi bật quạt giúp tránh tình trạng phân tầng oxy, nhiệt độ và độ mặn.

Quạt Nước Trong Công Nghệ Biofloc

Công nghệ Biofloc đang ngày càng được áp dụng rộng rãi trong ngành nuôi tôm. Trong hệ thống này, quạt nước không chỉ được xem là nguồn cung cấp oxy, mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hệ thống biofloc. Việc bật quạt nước liên tục, trừ khi tôm được cho ăn, giúp duy trì sự pha trộn trong ao, ngăn chất cặn đọng đáy ao và tăng hiệu suất nước đạt chuẩn. Sử dụng máy đo pH là quan trọng để kiểm soát và điều chỉnh độ pH một cách hiệu quả, giúp duy trì môi trường ao ổn định và thuận lợi cho sự phát triển của tôm.

Tóm lại, vận hành quạt nước trong nuôi tôm không chỉ là vấn đề kỹ thuật, mà còn là sự kết hợp giữa kiến thức chuyên môn và sự nhạy bén đối với điều kiện thực tế của ao nuôi. Bằng cách này, người nuôi tôm có thể đảm bảo rằng quá trình nuôi tôm không chỉ hiệu quả mà còn bền vững, giúp tối đa hóa lợi nhuận và duy trì sức khỏe của ao nuôi tôm.