Bệnh Gan Ở Tôm: Nỗi Lo Của Người Nuôi Và Những Cách Đối Phó Hiệu Quả

Tình trạng bệnh gan ở tôm, đặc biệt là hội chứng hoại tử gan tụy cấp tính (AHPND), đã gây ra nhiều lo ngại trong ngành nuôi trồng thủy sản. Điều này không chỉ gây ảnh hưởng lớn đến kinh tế của người nuôi tôm mà còn ảnh hưởng đến nguồn cung cấp thủy sản. Để hiểu rõ hơn về căn bệnh này, cùng tìm hiểu chi tiết về khái niệm, nguyên nhân, giai đoạn, triệu chứng, và cách phòng trị bệnh gan ở tôm.

Khái niệm về bệnh hoại tử gan ở tôm

Bệnh hoại tử gan tụy cấp tính (AHPND) là một căn bệnh đe dọa đến sức khỏe của tôm, được gây ra bởi vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus. Khi bị nhiễm bệnh, tôm thường gặp phải hội chứng tôm chết sớm (EMS), gây ra tình trạng chết sớm ở tôm.

Nguyên nhân gây bệnh gan ở tôm

• Vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus: Đây được coi là nguyên nhân chính gây ra bệnh hoại tử gan tụy cấp tính. Vi khuẩn này tấn công mô gan tôm, gây rối loạn chức năng gan và ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của chúng.
• Hóa chất độc hại: Việc sử dụng một số loại hóa chất trong ao nuôi, như Deltamethrin và Cypermethrin, cũng góp phần tạo điều kiện cho bệnh gan phát triển. Hàm lượng nhỏ của Cypermethrin đã đủ để gây chết tôm ngay lập tức.
• Môi trường ao nuôi không tốt: Môi trường ao nuôi tôm bị ô nhiễm, đáy ao nuôi không được vệ sinh đúng cách, thay đổi thời tiết không ổn định, và tôm bị căng thẳng có thể tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh.

Các giai đoạn của hội chứng hoại tử gan ở tôm

Giai đoạn 1: Tôm chết dưới 30 ngày tuổi, có thể do giống tôm chất lượng kém hoặc tôm đã bị nhiễm bệnh từ giai đoạn trại giống.

Giai đoạn 2: Tôm chết từ 31-60 ngày tuổi thường do nhiễm bệnh gan. Nguyên nhân chính là do ao nuôi có tồn đọng nhiều thức ăn, rác thải, và quản lý ao kém, dẫn đến tăng mật độ vi khuẩn Vibrio.

Triệu chứng của tôm bị bệnh gan

Tôm phát triển chậm.

Tôm trở nên lờ đờ và yếu đuối.

Gan tụy của tôm bị teo.

Ruột không có thức ăn.

Màu sắc của tôm nhợt nhạt.

Xuất hiện vệt màu đen trên tôm.

Cách phòng và trị bệnh gan hoại tử cấp tính

Lựa chọn giống tôm chất lượng và kiểm tra sức khỏe tôm định kỳ.

Cải thiện môi trường ao nuôi và sử dụng các phương pháp khử trùng định kỳ.

Sử dụng thuốc kháng sinh hoặc phương pháp diệt khuẩn để kiểm soát bệnh trong ao.

Khử trùng bể ương và dụng cụ nuôi tôm định kỳ.

Bệnh gan ở tôm là một vấn đề nghiêm trọng có thể gây mất mát lớn cho người nuôi tôm. Tuy nhiên, bằng việc tuân thủ các biện pháp phòng và trị bệnh, bạn có thể giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh và bảo vệ vụ trồng của mình khỏi hội chứng hoại tử gan tụy cấp tính.