Bệnh mờ đục thân – Bệnh mới gây nguy hiểm trên tôm thẻ chân trắng

Bệnh Mờ Đục Thân - Sự Nguy Hiểm Mới Trên Tôm Thẻ Chân Trắng

Theo thông tin từ Cục Thuỷ sản, bệnh mờ đục thân (TDP) đã xuất hiện tại các trại sản xuất giống tôm thẻ chân trắng ở Trung Quốc từ khoảng tháng 3 năm 2020. Bệnh này được gây ra bởi chủng vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus, một loài vi khuẩn gây bệnh khác với Vibrio parahaemolyticus gây bệnh hoại tử gan tụy cấp, đã được biết đến trước đây, nhưng vi khuẩn gây TDP có độc lực cao hơn.

Khi tôm giống mắc phải bệnh này, chúng thường thể hiện các triệu chứng chính như tụy gan và ruột trắng trong suốt, cơ thể mờ nhạt và teo nhỏ. Chúng trở nên trong suốt, đặc điểm này gần giống với triệu chứng của bệnh hoại tử gan tụy cấp, và bệnh có thể gây tỷ lệ chết cao đặc biệt là từ giai đoạn tôm giống PL4 đến PL7. Tỷ lệ chết này có thể tăng lên đến 90-100% chỉ sau 1 ngày kể từ khi phát hiện các dấu hiệu bất thường.

Để đối phó với sự xuất hiện và lây lan của bệnh, các cơ sở sản xuất và ương dưỡng tôm giống cần phải thực hiện một loạt biện pháp để đảm bảo an toàn sinh học và ngăn chặn tác nhân gây bệnh từ bên ngoài xâm nhập vào cơ sở. Điều này bao gồm kiểm soát các đường lây truyền của vi khuẩn và đảm bảo quy trình rửa Nauplius đúng cách trước khi đưa vào bể ương dưỡng. Các vi sinh vật có lợi có khả năng ức chế sự phát triển của V. parahaemolyticus cũng có thể được sử dụng để cải thiện sức khỏe và khả năng miễn dịch của tôm giống.

Hơn nữa, kiểm soát chặt chẽ nguồn thức ăn tươi sống cho tôm bố mẹ và tôm giống, đông lạnh thức ăn tươi sống là một phần quan trọng của việc ngăn chặn lây bệnh. Cần thực hiện nghiêm quy trình khử trùng và diệt khuẩn nước trước khi đưa vào sử dụng. Đối với công cụ, dụng cụ, phương tiện vận chuyển và người ra vào trại nuôi, cần áp dụng quy trình vệ sinh, khử trùng tiêu độc, đảm bảo hiệu quả khử trùng (bao gồm việc sử dụng bảo hộ, hố khử trùng, và khử trùng định kỳ).

Trước khi nhập khẩu tôm giống và tôm bố mẹ từ Trung Quốc, cần lấy mẫu xét nghiệm để đảm bảo rằng chúng không bị nhiễm bệnh mới trước khi nhập khẩu vào Việt Nam. Cần mua tôm giống từ các cơ sở uy tín hoặc từ những nguồn tôm giống đã được kiểm dịch và được xác minh là âm tính với các bệnh khác theo quy định kiểm dịch động vật thủy sản.

Đối với các cơ sở nuôi tôm thương phẩm, sau khi thu hoạch, cần thu gom bùn đáy ao và chất thải trong quá trình nuôi tôm, sau đó đưa chúng ra ngoài khu vực nuôi để phơi khô và xử lý đúng quy định trước khi tiếp tục thả nuôi vụ mới. Các ao nuôi tôm thương phẩm cần được phủ bằng bạt và sau đó rửa sạch bằng nước ngọt, phơi khô và khử trùng bằng nước vôi hoặc hóa chất.

Hệ thống túi lọc nước cũng cần được sử dụng để loại bỏ một số loài vật chủ trung gian có thể truyền bệnh cũng như ngăn chặn các loài thủy sản khác xâm nhập vào cơ sở. Nước cần được xử lý trước khi đưa vào ao nuôi, bằng cách lắng, diệt khuẩn các tác nhân gây bệnh và loại bỏ các loài thủy sản khác có thể gây màu nước.

Khi thả nuôi, cần lựa chọn con giống khỏe mạnh đã được kiểm dịch để đảm bảo không nhiễm các tác nhân gây bệnh, đặc biệt là vi khuẩn V. parahaemolyticus. Trong quá trình nuôi, việc theo dõi và quản lý sức khỏe của tôm nuôi cũng rất quan trọng. Cần thường xuyên kiểm tra và đo lường các thông số môi trường nước trong ao nuôi để phát hiện và xử lý kịp thời bất thường. Các biện pháp đảm bảo an toàn sinh học cũng cần được thực hiện để quản lý ao nuôi tôm. Hạn chế sự tiếp xúc với người lạ trong khu vực nuôi và khử trùng dụng cụ ngay sau khi sử dụng là cần thiết.

Tóm lại, để đối phó với bệnh "Mờ Đục Thân" trên tôm thẻ chân trắng, ngành nuôi tôm cần thực hiện một loạt biện pháp quan trọng để đảm bảo an toàn sinh học và ngăn chặn lây bệnh. Việc này đòi hỏi sự hợp tác chặt chẽ giữa các cơ sở sản xuất tôm giống và các cơ sở nuôi tôm thương phẩm để đảm bảo ngành nuôi tôm ổn định và bền vững trong bối cảnh sự xuất hiện của bệnh này.