Ecuador và Sứ mệnh 1,5 Triệu Tấn Tôm Xuất khẩu: Mục tiêu và Chiến lược

Ecuador, một đất nước nằm ở vùng Đại Tây Dương, đã đặt ra mục tiêu xuất khẩu 1,5 triệu tấn tôm trong năm nay, một con số đáng chú ý so với con số 900.000 tấn một năm trước. Đây là dấu hiệu của sự phát triển mạnh mẽ trong ngành sản xuất và xuất khẩu tôm của Ecuador.

Gabriel Luna, người đứng đầu Glunashrimp, một công ty tư vấn thị trường tôm, cho biết dù giá tôm trên thị trường toàn cầu đang giảm, nhưng Ecuador vẫn duy trì và cả thậm chí là tăng sản lượng xuất khẩu. Ông nói rằng một số lượng lớn nông dân ở Ecuador vẫn có khả năng tạo ra lợi nhuận, mặc dù thị trường đang gặp khó khăn.

Cơ sở sản xuất tôm của Ecuador đã áp dụng các chiến lược hiện đại, giúp họ thu hoạch được đến 24 tấn tôm mỗi ha mỗi năm, con số cao hơn nhiều so với mức trung bình toàn quốc. Tổng cộng, có 5 công ty lớn tại Ecuador đang sử dụng mật độ nuôi 35 con/m2, một con số ấn tượng cho thấy sự hiện đại hóa và tối ưu hóa trong quản lý sản xuất.

Tuy nhiên, đối diện với sự phát triển của Ecuador, có những quốc gia khác như Ấn Độ và Indonesia gặp khó khăn trong ngành tôm của mình. Ấn Độ, một quốc gia từng làm mưa làm gió trong ngành tôm, đang gặp vấn đề với việc giảm mật độ thả giống và giá cả không ổn định. Trong khi đó, Indonesia đang gặp khó khăn do quá phụ thuộc vào thị trường Mỹ và các vấn đề về chi phí sản xuất cao.

Travis Larkin, một chuyên gia hàng đầu trong ngành, đã đề xuất rằng để ngành tôm toàn cầu tiếp tục phát triển, sẽ cần có sự hợp tác và đổi mới từ tất cả các bên liên quan, không chỉ là việc tập trung vào sản xuất mà còn là việc đảm bảo giá cả và chất lượng.