EHP và Ảnh Hưởng Của Nó Đối Với Tôm Nuôi

Ngành nuôi tôm đang phải đối mặt với nhiều thách thức, trong đó có sự bùng phát của các bệnh lý liên quan đến gan và ruột. Trong số các bệnh lý này, Enterocytozoon hepatopenaei (EHP) đang trở thành mối lo ngại đáng kể vì sự ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của tôm và kinh tế của người nuôi.

EHP là gì?

EHP là vi bào tử trùng gây ra các vấn đề về sự chậm phát triển ở tôm. Ký sinh trùng này có hai giai đoạn sống, bao gồm giai đoạn ngoại bào và giai đoạn bào tử, với sự phát triển chủ yếu xảy ra trong gan tụy của tôm.

Ảnh hưởng của EHP lên Tôm:

• Mô Bệnh Học: Khi xem xét mẫu tôm bị nhiễm EHP, các nhà nghiên cứu đã quan sát thấy sự tập trung lớn của EHP trong ống tiêu hóa và gan tụy. Các nghiên cứu hình ảnh cho thấy sự tập trung này rõ ràng hơn khi sử dụng các phương pháp nhuộm đặc biệt.
• Tác Động Lên Hệ Vi Sinh Vật Đường Ruột: EHP làm rối loạn hệ vi sinh vật đường ruột của tôm, làm giảm hoạt động của các enzyme tiêu hóa và tăng cường các hoạt động chống oxy hóa. Kết quả là, tôm bị nhiễm EHP gặp khó khăn trong việc tiêu thụ và chuyển hóa thức ăn, dẫn đến sự chậm phát triển và suy giảm sức khỏe
• Tăng Chi Phí Sản Xuất: Mặc dù EHP không gây ra tỷ lệ tử vong cao trong tôm, nhưng nó làm giảm đáng kể tốc độ tăng trưởng của tôm. Điều này không chỉ tăng chi phí sản xuất mà còn làm giảm lợi nhuận cho người nuôi.

Nhìn Qua Kết Quả Thí Nghiệm:

Một số nghiên cứu đã tiến hành thí nghiệm để đánh giá tác động của EHP lên tôm. Kết quả cho thấy, tôm bị nhiễm EHP có tốc độ tăng trưởng rõ ràng chậm hơn so với tôm không bị nhiễm. Trong một kỳ nuôi thử kéo dài 90 ngày, tôm bị nhiễm EHP chỉ đạt được trọng lượng từ 1gr đến 1,5gr, trong khi tôm không bị nhiễm đạt trọng lượng khoảng 3gr.

EHP là một trong những yếu tố đe dọa ngành nuôi tôm hiện nay. Bệnh này không chỉ gây ra sự chậm phát triển và suy giảm sức khỏe cho tôm mà còn tăng chi phí và giảm lợi nhuận cho người nuôi. Để giảm thiểu tác động của EHP, cần có sự chú trọng vào nghiên cứu và áp dụng biện pháp phòng tránh và điều trị hiệu quả.