Gia tăng Các Gen Kháng Kháng Sinh trong Nuôi Thủy Sản Tuần Hoàn
Ngày 24/08/2020, Công ty Cổ Phần UV (UV Joint Stock Company) đưa ra thông tin về nghiên cứu về tình trạng gia tăng vi khuẩn kháng kháng sinh trong hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn. Việc sử dụng kháng kháng sinh rộng rãi đã góp phần tạo ra gen kháng thuốc, gây ảnh hưởng không nhỏ đến môi trường và sức khỏe của ngành nuôi trồng thủy sản.
Kháng kháng sinh được sử dụng để thúc đẩy tăng trưởng và ức chế bệnh trong nuôi trồng thủy sản. Tuy nhiên, với quy mô lớn, việc lạm dụng kháng sinh ngày càng trở nên nghiêm trọng, dẫn đến ô nhiễm nguồn nước và xuất hiện các gen kháng thuốc, làm cho việc kiểm soát bệnh tật trở nên khó khăn.
Hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn, đặc biệt là ven biển, đang trở thành xu hướng phổ biến nhờ sự tiết kiệm nước và kiểm soát điều kiện nuôi. Nghiên cứu chỉ ra rằng, trong mô hình này, khả năng xuất hiện gen kháng thuốc giảm đáng kể, nhờ vào việc tái sử dụng nước và hệ thống xử lý nước.
Tuy nhiên, nghiên cứu cũng cho thấy rằng môi trường nuôi thủy sản vẫn đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của gen kháng thuốc. Các mẫu từ đáy ao và mùn bã hữu cơ chứa lượng gen kháng thuốc lớn nhất, đặc biệt là gen Int1, có vai trò quan trọng trong quá trình lan truyền gen kháng thuốc giữa các vi khuẩn.
Mặc dù nghiên cứu chỉ ra rằng kháng sinh và gen kháng thuốc không có mối tương quan rõ ràng, nhưng sự xuất hiện của chúng vẫn được ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố trong môi trường như nồng độ P, NH3, NO2, và tổng carbon.
Nghiên cứu cung cấp cái nhìn sâu sắc về vấn đề kháng thuốc trong nuôi thủy sản, khẳng định rằng cần phải thực hiện các biện pháp cảnh báo và kiểm soát chặt chẽ để giảm thiểu ảnh hưởng của gen kháng thuốc đối với môi trường và con người. Đồng thời, nó cũng làm nổi bật sự quan trọng của việc phát triển các phương pháp nuôi mới, nhằm tối ưu hóa sản xuất thủy sản và bảo vệ nguồn nước.