Kinh Tế Tuần Hoàn và Giải Pháp Nội Tại Trong Ngành Tôm:

quy mô nuôi nhỏ, các chuyên gia đặc biệt quan tâm đến khía cạnh kinh tế tuần hoàn và giải pháp nội tại trong sản xuất tôm. Huỳnh Quốc Tịnh, một chuyên gia hàng đầu của Tổ chức Quốc tế về Bảo tồn Thiên nhiên tại Việt Nam (WWF Việt Nam), đã phân tích một loạt giải pháp để thúc đẩy tuần hoàn trong ngành tôm, từ khu nuôi tôm đến xử lý chất thải.

Thách Thức Trong Ngành Tôm:

Quy Mô Nuôi Nhỏ: Nhiều hộ nuôi tôm vẫn hoạt động với quy mô nhỏ, gặp khó khăn trong việc đối phó với biến đổi khí hậu và cạnh tranh.

Chất Thải và Tác Động Môi Trường: Ngành tôm gây ra lượng lớn chất thải, từ nước thải đến khí thải, đe dọa môi trường và tăng sự biến đổi khí hậu.

Phân Tích Chuỗi Cung Ứng Ngành Tôm:

Tổ chức Hợp tác Phát triển Đức (GIZ) đã phân tích chi tiết chuỗi cung ứng ngành tôm tại Việt Nam. Nhìn chung, hoạt động sản xuất nuôi trồng chủ yếu quy mô nhỏ, liên kết yếu và có nhiều trung gian.

Giải Pháp Kinh Tế Tuần Hoàn:

Sử Dụng Năng Lượng Tái Tạo: Sử dụng năng lượng tái tạo như mặt trời, gió, và biogas để giảm chi phí năng lượng và ổn định nhiệt độ ao tôm.

Nuôi Tôm Khép Kín:

Biofloc – Biogas: Sử dụng công nghệ biofloc để tái sử dụng dinh dưỡng từ chất thải và thức ăn dư thừa, giảm FCR và chi phí xử lý nước thải.

Tôm-Rong Biển-Cá-Biogas/Rừng Ngập Mặn: Kết hợp nuôi tôm với rong biển và cá để giảm rủi ro bệnh tật và chi phí xử lý nước thải.

Cải Thiện Thức Ăn Tự Nhiên: Sử dụng thức ăn tự nhiên và nuôi tôm kết hợp với rong câu để tăng năng suất và giảm chi phí.

Kết Luận:

Việc thúc đẩy kinh tế tuần hoàn và giải pháp nội tại trong ngành tôm không chỉ giúp cải thiện hiệu suất sản xuất mà còn giảm tác động tiêu cực đến môi trường. Sự hợp tác giữa các chuyên gia và các doanh nghiệp trong ngành là chìa khóa để đạt được mục tiêu phát triển bền vững cho ngành tôm Việt Nam.