Mô hình nuôi tôm càng xanh bền vững và hiệu quả tại huyện Mỹ Xuyên

Chuyện thành công của ông Nguyễn Văn Điếu trong việc nuôi tôm càng xanh tại huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng đã làm nổi bật một mô hình nuôi thủy sản bền vững và hiệu quả. Ông Điếu đã trải qua hơn 20 năm nuôi tôm sú và tôm thẻ trước khi quyết định chuyển đổi sang nuôi tôm càng xanh. Việc này đã mang lại nhiều lợi ích về tài chính và ổn định thị trường cho ông. Trong bài viết này, chúng ta sẽ đi sâu vào câu chuyện của ông Điếu và mô hình nuôi tôm càng xanh của ông, đồng thời trình bày chi tiết về quá trình chuyển đổi và kết quả thu được.

Lý do chuyển đổi sang nuôi tôm càng xanh

Hơn 20 năm trước, ông Nguyễn Văn Điếu bắt đầu hành trình nuôi tôm tại xã Ngọc Đông, huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng. Ban đầu, ông nuôi tôm sú và tôm thẻ trên đất lúa, kết hợp với mô hình nuôi vụ lúa và tôm. Tuy nhiên, sau một thời gian dài, ông đã phải đối mặt với nhiều khó khăn và thách thức trong việc nuôi tôm thẻ, bao gồm thời tiết không ổn định, dịch bệnh, và biến động giá cả. Đặc biệt, giá tôm nguyên liệu giảm, trong khi chi phí nuôi tôm tăng cao, đã làm cho việc nuôi tôm thẻ trở nên khó khăn và không có lợi nhuận.

Năm 2020, ông Điếu phải đối mặt với mức lỗ lớn trong việc nuôi tôm thẻ. Điều này đã thúc đẩy ông đưa ra quyết định quan trọng: chuyển đổi từ việc nuôi tôm thẻ sang việc nuôi tôm càng xanh. Quyết định này đã đem lại những kết quả tích cực cho ông Điếu và gia đình trong mùa vụ đầu tiên nuôi tôm càng xanh vào năm 2022.

Lợi ích của việc nuôi tôm càng xanh

Việc nuôi tôm càng xanh đã mang lại nhiều lợi ích quan trọng cho ông Điếu và hộ nuôi của ông:

• Ứu thế ít gặp dịch bệnh: Con tôm càng xanh có sức kháng bệnh tốt hơn so với tôm thẻ, giúp giảm rủi ro liên quan đến các dịch bệnh thường gặp trong ngành nuôi tôm.
• Chi phí đầu tư thấp: Việc nuôi tôm càng xanh đòi hỏi ít vốn đầu tư hơn, đặc biệt là so với việc nuôi tôm thẻ.
• Giá bán ổn định: Thị trường tôm càng xanh có tính ổn định hơn, giúp đảm bảo thu nhập ổn định cho hộ nuôi sau thu hoạch.
• Thời gian thu hoạch linh hoạt: Khác với tôm thẻ cần phải thu hoạch cùng một lúc, tôm càng xanh có thể thu hoạch theo từng ngày, giúp lựa chọn tôm lớn cho thị trường và đảm bảo sự phát triển liên tục của ao nuôi.

Kết quả thu được

Mùa vụ đầu tiên nuôi tôm càng xanh năm 2022 đã đem lại lợi nhuận cho ông Điếu, với số tiền gần 100 triệu đồng từ 5 ao nuôi có tổng diện tích 6.500m2. Hiện tại, ông Điếu đang tiếp tục thu hoạch tôm sú năm 2023, với giá bán tôm ổn định từ 135.000 đồng - 140.000 đồng/kg (tôm 20 con/kg).

Tổng sản lượng dự kiến cho năm 2023 là hơn 1 tấn tôm càng xanh, sau khi trừ đi các khoản chi phí, ông Điếu dự tính thu được hơn 80 triệu đồng. Mặc dù lợi nhuận từ việc nuôi tôm càng xanh không cao bằng tôm thẻ, nhưng lợi thế về sức kháng bệnh và sự ổn định của thị trường đã làm cho mô hình này trở nên hấp dẫn và bền vững.

Khuyến cáo và kinh nghiệm của chuyên gia

Đồng chí Tăng Thanh Chí, Phó Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Mỹ Xuyên, đã chia sẻ những khuyến cáo quan trọng cho những người muốn thành công trong việc nuôi tôm càng xanh:

• Lựa chọn nguồn giống uy tín: Chọn giống tôm từ các cơ sở sản xuất uy tín và đảm bảo nguồn gốc xuất xứ.
• Cải tạo ao nuôi: Chuẩn bị ao nuôi một cách kỹ lưỡng để đảm bảo điều kiện nuôi tốt.
• Điều chỉnh thời gian thả nuôi: Dựa vào tình hình thời tiết thực tế tại vùng nuôi để xác định thời điểm thích hợp để thả nuôi tôm.

Kết luận

Trải qua hành trình nuôi tôm suốt hơn 20 năm, ông Nguyễn Văn Điếu đã chứng minh rằng việc chuyển đổi sang nuôi tôm càng xanh có thể mang lại lợi ích lớn đối với hộ nuôi thủy sản. Lợi thế về sức kháng bệnh, chi phí đầu tư thấp và thị trường ổn định là những điểm mạnh của mô hình này. Điều này đã giúp ông Điếu và nhiều người nuôi tôm khác tạo ra những kết quả tích cực và bền vững trong ngành nuôi tôm tại huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng.