Muối trong Nuôi Trồng Thủy Sản: Chìa Khóa Điều Trị Bệnh và Kiểm Soát Sức Khỏe Của tôm, cá

Muối đóng vai trò quan trọng trong nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là trong việc điều trị bệnh, giảm stress khi vận chuyển, và bảo quản sau thu hoạch. Dưới đây là một số ứng dụng cụ thể của muối trong ngành nuôi trồng thủy sản:

• Điều trị bệnh:

Muối được sử dụng để điều trị các bệnh nấm và ký sinh trùng trên cá nước ngọt. Nồng độ muối và thời gian tắm muối sẽ phụ thuộc vào loại bệnh và mức độ nhiễm.

• Lồng bè và ao nuôi:

Trong lồng bè, có thể tạo môi trường muối xung quanh lồng để kiểm soát các vấn đề sức khỏe của cá, tôm.

Ao nuôi có thể được xử lý bằng cách thêm muối vào nước, có thể là tắm nhanh hoặc tắm lâu tùy thuộc vào yêu cầu cụ thể.

• Cá cảnh và cá bố mẹ:

Cần chú ý khi xử lý cá cảnh và cá bố mẹ vì chúng thường có giá trị lớn. Việc thu và di chuyển chúng đến một bể để xử lý là quan trọng.

• Giảm stress khi vận chuyển:

Trước khi vận chuyển, việc chuyển cá sang môi trường nước muối có thể giúp cân bằng áp suất thẩm thấu, giảm stress và tỷ lệ chết sau khi vận chuyển.

• Bảo quản sau thu hoạch:

Muối cá được sử dụng trong quá trình bảo quản cá sau khi thu hoạch. Việc này có thể ngăn chặn hoạt động của vi khuẩn và giữ cho cá khôi phục nhanh chóng.

• Khẩu phần ăn cân bằng muối:

Sự thêm vào muối vào khẩu phần ăn có thể giúp cá tiết kiệm năng lượng trong việc điều hòa áp suất thẩm thấu, cải thiện miễn dịch và tăng tỷ lệ tăng trưởng.

• Bảo quản và sấy khô:

Muối cũng được sử dụng trong quá trình bảo quản và sấy khô cá. Nước từ tế bào cá chảy ra sẽ chứa muối, ngăn chặn hoạt động của vi khuẩn và giảm mạnh hoạt động làm ươn cá, tôm.

muối không chỉ là một nguồn nguyên liệu rẻ tiền mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và phát triển của cá trong ngành nuôi trồng thủy sản.