Nuôi xen tôm - cua - cá quảng canh cải tiến: Lợi ích kinh tế và môi trường

Ở xã Phước Hòa, huyện Tuy Phước, tỉnh Bình Định, người dân đã phát triển một mô hình nuôi thủy sản độc đáo và hiệu quả, gọi là "Nuôi xen tôm - cua - cá quảng canh cải tiến." Đây là một mô hình nuôi tôm, cua và cá độc đáo với những lợi ích đáng kể như chi phí đầu tư thấp, không phụ thuộc vào mùa vụ và khả năng thu hoạch hàng ngày, giúp người nuôi có thu nhập ổn định.

Mô hình này đã phát triển rộng rãi ở địa phương, với diện tích ao nuôi lên tới khoảng 300ha. Thay vì tập trung vào việc nuôi tôm công nghiệp, người dân ở đây đã chọn mô hình nuôi thủy sản tổng hợp, bao gồm tôm, cua và cá. Hầu hết các hộ nuôi tập trung vào việc nuôi thủy sản tổng hợp này, và ít người chuyên nuôi tôm công nghiệp, đặc biệt là do đối mặt với nhiều khó khăn về dịch bệnh và ô nhiễm nước.

Quá trình bắt đầu với việc cải tạo ao đất trước khi thả giống. Người nuôi thường xả toàn bộ nước trong ao, sau đó sử dụng trâu, bò cày để xới đáy ao và đánh vôi để loại bỏ các tạp chất và làm giảm độ kiềm. Sau đó, họ nạp nước lại vào ao và tẩy rửa kỹ để đảm bảo nước trong ao sạch sẽ trước khi thả giống.

Khi chọn giống, họ lựa chọn một cách cẩn thận và đầu tư vào giống tốt. Tôm sú, cua xanh và cá chua được mua từ các nhà cung cấp uy tín. Mật độ thả giống được kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo chất lượng và tốc độ phát triển tốt nhất cho từng loại.

Người nuôi thường thu hoạch hàng ngày, tùy thuộc vào thời tiết và tình hình thức ăn của thủy sản. Điều này giúp họ có thu nhập đều đặn từ tôm, cua và cá. Ngoài ra, còn có một nguồn thu nhập khác đến từ tôm đất, mà người nuôi gặt hái từ tự nhiên. Trứng tôm đất từ bờ nở vào ao và sống trong đó, mang lại thu nhập đáng kể.

Tóm lại, mô hình nuôi xen tôm - cua - cá tổng hợp này ở Bình Định có vốn đầu tư thấp, không mùa vụ, và mang lại thu nhập ổn định cho người nuôi. Điều này đã giúp cải thiện đời sống của họ và tạo ra một mô hình kinh doanh thủy sản bền vững trong cộng đồng.