Tại Sao Nhiều Người Chuyển Sang Nuôi Tôm Trên Ao Lót Bạt?

Tại Sao Nhiều Người Chuyển Sang Nuôi Tôm Trên Ao Lót Bạt? 

Nuôi tôm trên ao lót bạt là một phương pháp nuôi hiện đại, được áp dụng rộng rãi trong ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh. Thay vì sử dụng ao đất truyền thống, lớp bạt lót HDPE (High-Density Polyethylene) được trải trên đáy và bờ ao để tạo một môi trường nuôi biệt lập, kiểm soát tốt hơn các yếu tố môi trường.

Nhờ vào những ưu điểm vượt trội, nhiều hộ nuôi tôm đã chuyển sang mô hình này. Tuy nhiên, vẫn còn không ít băn khoăn liệu có nên áp dụng hình thức này không. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu chi tiết về ưu điểm, nhược điểm, và những cân nhắc khi quyết định nuôi tôm trên ao lót bạt.

Ưu điểm của nuôi tôm trên ao lót bạt

Kiểm soát môi trường nước tối ưu

Ao lót bạt tạo ra một môi trường nuôi cách biệt với đất đáy ao, giúp hạn chế sự ảnh hưởng từ các yếu tố tự nhiên như phèn, mặn, và kim loại nặng.

Giảm thiểu sự tích tụ bùn đáy và phân hủy chất hữu cơ, từ đó hạn chế sự phát sinh các khí độc như NH3, NO2, H2S.

Dễ dàng điều chỉnh các thông số môi trường như pH, độ kiềm, oxy hòa tan, và nhiệt độ nước, đảm bảo điều kiện sống lý tưởng cho tôm.

Giảm nguy cơ dịch bệnh

Bề mặt bạt lót không cho phép các loại vi khuẩn, ký sinh trùng, và vi sinh vật gây bệnh từ đất xâm nhập vào môi trường nước.

Kiểm soát dịch bệnh dễ dàng hơn nhờ việc cách ly mầm bệnh trong đất đáy ao.

Nâng cao năng suất nuôi

Ao lót bạt giúp duy trì chất lượng nước ổn định, tạo điều kiện để tôm phát triển đồng đều, khỏe mạnh, và đạt tỷ lệ sống cao.

Mật độ nuôi có thể tăng lên nhờ khả năng kiểm soát môi trường tốt, phù hợp với mô hình thâm canh và siêu thâm canh.

Giảm chi phí cải tạo ao

Không cần phải nạo vét bùn đáy hay cải tạo đất đáy ao sau mỗi vụ nuôi.

Lớp bạt lót bền vững, có thể sử dụng trong nhiều năm, giúp tiết kiệm chi phí bảo trì.

Bảo vệ môi trường

Hạn chế ô nhiễm đất và nước ngầm từ chất thải nuôi trồng.

Tạo điều kiện để xử lý bùn thải và nước thải hiệu quả hơn, giảm thiểu tác động đến môi trường xung quanh.

Dễ dàng thu hoạch

Việc thu hoạch tôm trở nên nhanh chóng và dễ dàng hơn, giảm thất thoát nhờ bề mặt trơn nhẵn của bạt lót.

Những hạn chế của ao nuôi tôm lót bạt

Chi phí đầu tư ban đầu cao

Việc lót bạt HDPE cho ao nuôi đòi hỏi chi phí ban đầu lớn, từ việc mua vật liệu đến công lắp đặt.

Chi phí xây dựng hệ thống cấp thoát nước và quản lý chất thải cũng cao hơn so với ao đất.

Yêu cầu kỹ thuật cao

Đòi hỏi người nuôi phải có kiến thức kỹ thuật để vận hành và duy trì hệ thống ao lót bạt.

Cần kiểm tra thường xuyên để phát hiện và sửa chữa các hư hỏng trên bạt, đảm bảo không bị rò rỉ nước.

Thời gian sử dụng hạn chế

Dù bạt HDPE có độ bền cao, nhưng vẫn có thể bị hư hỏng do tia UV, hóa chất, hoặc các yếu tố cơ học sau vài năm sử dụng.

Rủi ro từ việc xử lý chất thải

Quá trình thu gom và xử lý bùn thải có thể gây ô nhiễm nếu không được thực hiện đúng cách.

Nước thải từ ao nuôi cần được xử lý kỹ lưỡng trước khi thải ra môi trường, đòi hỏi thêm chi phí và công sức.

Khả năng phụ thuộc vào nguồn nước cấp

Ao lót bạt không có khả năng tự tái tạo nước như ao đất, do đó phụ thuộc hoàn toàn vào nguồn nước cấp bên ngoài. Nếu nguồn nước này bị ô nhiễm, sẽ gây nguy hiểm cho tôm nuôi.

 Các yếu tố cần cân nhắc trước khi áp dụng ao lót bạt

Tình hình tài chính

Cần đánh giá chi phí đầu tư và khả năng thu hồi vốn trong thời gian dài. Nếu ngân sách hạn chế, việc áp dụng mô hình ao đất cải tiến có thể phù hợp hơn.

Quy mô và mục tiêu nuôi

Ao lót bạt phù hợp với các mô hình nuôi thâm canh hoặc siêu thâm canh, nơi mục tiêu là đạt năng suất cao và tối ưu hóa lợi nhuận.

Nguồn nước cấp và hệ thống xử lý chất thải

Đảm bảo nguồn nước cấp sạch và ổn định, đồng thời xây dựng hệ thống xử lý nước thải hiệu quả để tránh ô nhiễm môi trường.

Kỹ thuật và kinh nghiệm

Người nuôi cần được đào tạo về kỹ thuật quản lý môi trường ao lót bạt, từ khâu vệ sinh, xử lý nước, đến việc quản lý thức ăn và phòng bệnh.

Các bước triển khai nuôi tôm trên ao lót bạt

Lựa chọn địa điểm

Chọn vùng đất cao ráo, dễ thoát nước và gần nguồn nước sạch.

Thiết kế và xây dựng ao

Kích thước ao tùy thuộc vào quy mô nuôi, thường từ 500 – 1.000 m².

Lắp đặt hệ thống cấp, thoát nước, và quạt nước phù hợp với diện tích ao.

Lót bạt và kiểm tra

Sử dụng bạt HDPE chất lượng cao, có độ dày từ 0.5 – 1 mm.

Kiểm tra kỹ bề mặt bạt sau khi lắp đặt để đảm bảo không bị rò rỉ nước.

Chuẩn bị nước ao

Xử lý nước cấp bằng các hóa chất an toàn như chlorine hoặc vôi, sau đó trung hòa và kiểm tra các thông số trước khi thả tôm giống.

Quản lý môi trường nuôi

Theo dõi thường xuyên các thông số nước như pH, độ kiềm, oxy hòa tan, và nhiệt độ.

Sử dụng men vi sinh và các chế phẩm sinh học để ổn định chất lượng nước và kiểm soát dịch bệnh.

Thu hoạch và vệ sinh ao

Thu hoạch tôm bằng cách tháo cạn nước, sau đó tiến hành vệ sinh bề mặt bạt.

Khử trùng và sửa chữa bạt nếu cần thiết trước khi tái sử dụng cho vụ nuôi tiếp theo.

Kết luận

Việc nuôi tôm trên ao lót bạt mang lại nhiều lợi ích vượt trội, đặc biệt phù hợp với các mô hình nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh. Mô hình này không chỉ nâng cao năng suất mà còn giúp giảm thiểu rủi ro về dịch bệnh và bảo vệ môi trường.