Tăng Trưởng và Miễn Dịch Tôm Sú: Bí Quyết của Acid Hữu Cơ

Nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng việc bổ sung acid hữu cơ vào thức ăn có thể là biện pháp hiệu quả để cải thiện sức khỏe, tăng trưởng và hiệu suất nuôi tôm sú. Các acid hữu cơ như butyrate, succinate và fumarate đã được sử dụng và kết quả cho thấy rằng việc sử dụng kết hợp các acid này có thể mang lại hiệu quả tốt nhất.

Trước đây, việc bổ sung acid hữu cơ vào thức ăn thủy sản chưa phổ biến, đặc biệt là trong thức ăn công nghiệp. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng việc này có thể mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe và tăng trưởng của tôm sú.

Các nghiên cứu đã tập trung vào việc điều chỉnh hệ thống tiêu hóa của tôm và cải thiện việc hấp thụ chất dinh dưỡng như phospho và các khoáng chất khác. Ngoài ra, việc bổ sung acid hữu cơ còn có thể ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh trong môi trường sống của tôm, giúp duy trì môi trường nội bào lành mạnh.

Kết quả của nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung acid hữu cơ vào thức ăn có thể cải thiện tỉ lệ sống sót của tôm sú và giúp tăng cường miễn dịch cho tôm. Đặc biệt, việc sử dụng kết hợp các acid hữu cơ đã cho thấy hiệu quả tốt nhất, với việc bổ sung butyrate ở liều lượng 10 g/kg và kết hợp các acid khác ở liều lượng 30 g/kg đã mang lại kết quả tốt nhất về tăng trưởng và duy trì chất dinh dưỡng cho tôm sú.

Tóm lại, việc áp dụng acid hữu cơ vào thức ăn của tôm sú đã chứng minh được hiệu quả trong việc cải thiện sức khỏe và tăng trưởng của tôm, đồng thời giúp giảm thiểu chi phí nuôi và tăng hiệu suất sản xuất trong ngành nuôi trồng thủy sản.