Bổ sung thức ăn cho tôm từ lúa mộng: Một đột phá trong nuôi tôm càng xanh

Trên những ruộng lúa xanh mướt của huyện Cái Nước, mô hình nuôi tôm càng xanh xen canh đang trở thành xu hướng mới, thu hút sự quan tâm và thử nghiệm của nhiều bà con nông dân. Nhưng điểm đột phá thực sự không chỉ nằm ở mô hình xen canh này mà còn ở nguồn thức ăn tự nhiên, kỳ diệu: lúa mộng.

1. Khám phá của ông Mai Văn Quốc

Năm 5 năm trước, trên một vùng đất gặp nhiều khó khăn do mưa lớn kéo dài, ông Mai Văn Quốc đã phát hiện ra một điều bất ngờ. Lúa mộng, sau những ngày ngập úng, trở thành nguồn thức ăn lý tưởng cho tôm càng xanh. Không chỉ thỏa mãn khẩu vị của chúng, lúa mộng còn giúp tôm phát triển nhanh chóng, mang lại năng suất và chất lượng tốt hơn.

2. Lợi ích kinh tế và môi trường

Sự kết hợp giữa nuôi tôm càng xanh và lúa mộng không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn giúp bảo vệ môi trường. Lúa mộng, trong quá trình ngâm ủ, tạo ra những dưỡng chất thiết yếu giúp tôm càng phát triển mạnh mẽ, đồng thời không gây ô nhiễm môi trường như thức ăn công nghiệp.

3. Đánh giá từ chuyên môn

Ông Nguyễn Thanh Lâm, Trưởng trạm Khuyến nông huyện, đã thể hiện sự ủng hộ mạnh mẽ cho mô hình này. Theo ông, việc sử dụng lúa mộng làm thức ăn cho tôm càng xanh không chỉ giúp nâng cao hiệu quả kinh tế mà còn giúp nâng cao giá trị dinh dưỡng và an toàn thực phẩm cho sản phẩm.

4. Mở rộng ứng dụng

Không chỉ dừng lại ở tôm càng xanh, ông Mai Văn Quốc còn mở rộng ứng dụng lúa mộng cho việc nuôi tôm sú và cua, mở ra những hướng đi mới cho nông dân và giúp họ đa dạng hóa nguồn thu nhập.

5. Tầm nhìn tương lai

Với những thành công đạt được, không chỉ riêng ông Mai Văn Quốc mà cả cộng đồng nông dân đang hướng tới việc mở rộng mô hình này. Việc sử dụng lúa mộng làm thức ăn cho tôm không chỉ là một giải pháp tạm thời mà còn là một chiến lược bền vững, đảm bảo nguồn thức ăn cho tôm và bảo vệ môi trường.

Mô hình nuôi tôm càng xanh xen canh với lúa mộng đánh dấu một bước tiến mới trong nông nghiệp Việt Nam. Nó không chỉ giúp tăng cường hiệu quả kinh tế cho nông dân mà còn góp phần bảo vệ môi trường, thể hiện sự sáng tạo và đổi mới trong phát triển nông nghiệp bền vững.