Nuôi tôm càng xanh trên vùng đất trũng Đại Xuyên: Chuyện thành công từ sự đổi mới

Trong bức tranh đa sắc màu của nền nông nghiệp Việt Nam, huyện Phú Xuyên, thành phố Hà Nội nổi tiếng không chỉ bởi những cánh đồng lúa bạt ngàn mà còn bởi những ao nuôi thủy sản hấp dẫn. Trong số đó, việc nuôi tôm càng xanh đã mở ra một hướng đi mới, mang lại lợi ích kinh tế và cơ hội phát triển cho người dân địa phương.

1. Lịch sử và bước đột phá

Đại Xuyên, xã trên đất Phú Xuyên, từng được biết đến với giống vịt Đại Xuyên đặc trưng. Tuy nhiên, với sự biến đổi của thời đại, mô hình nuôi truyền thống đã gặp nhiều khó khăn. Sự xuất hiện của dịch bệnh và biến động giá cả đã khiến cho người nông dân phải tìm kiếm cách tiếp cận mới.

Ông Nguyễn Thế Sơn và ông Vũ Văn Thoả, những người có tâm huyết với nông nghiệp, đã nhận ra cơ hội từ việc nuôi tôm càng xanh. Dựa trên kinh nghiệm và kiến thức từ những năm 1995, họ quyết định đầu tư vào giống tôm này, với niềm tin vào tiềm năng kinh tế và lợi ích sinh thái.

2. Thành công từ thực tế

Sau thời gian thử nghiệm và nghiên cứu, tháng 11 năm 2022, ông Thoả và ông Sơn đã thu hoạch được hơn 40kg tôm từ 2kg giống, mở ra hướng đi mới cho ngành nuôi trồng thủy sản địa phương. Với mô hình mới, một ao nuôi trên diện tích 20.000m2 đã được thiết lập, tạo nền tảng cho quy mô nuôi tôm càng xanh ngày càng lớn mạnh.

3. Hiệu quả kinh tế và bền vững

So với việc nuôi cá truyền thống, nuôi tôm càng xanh không chỉ giảm thiểu rủi ro mà còn mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn. Sử dụng thức ăn tự nhiên từ việc thu thập trứng vịt, tôm được chăm sóc và phát triển mạnh mẽ. Với giá tôm trên thị trường cao, mô hình nuôi này đã mang lại nguồn thu đáng kể cho các hộ nông dân.

4. Định hướng tương lai và bài học

Mặc dù đã đạt được nhiều thành công, nhưng ông Sơn và ông Thoả vẫn nhấn mạnh về việc bảo vệ nguồn nước và áp dụng kỹ thuật nuôi tôm một cách khoa học. Họ cũng mong muốn chia sẻ kỹ thuật và kinh nghiệm với cộng đồng, góp phần xây dựng thương hiệu tôm an toàn cho Đại Xuyên.

Thành công của việc nuôi tôm càng xanh tại Đại Xuyên không chỉ là một câu chuyện về nông nghiệp mà còn là minh chứng cho sức mạnh của sự đổi mới và quyết tâm. Nhờ vào sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, ngành nuôi trồng thủy sản ở địa phương này đã mở ra những cơ hội mới, đồng thời góp phần nâng cao thu nhập và đời sống của người dân.