Sản Lượng Bột Cá Trung Quốc Sụt Giảm: Thách Thức và Cơ Hội

IFFO, Tổ chức Thức ăn Cá và Dầu cá, thông báo rằng sản lượng bột cá nội địa của Trung Quốc đã giảm mạnh trong năm gần đây. Điều này là kết quả của nhiều yếu tố, bao gồm giảm nguồn cung và tăng chi phí sản xuất.

Trong những năm qua, Trung Quốc đã phải đối mặt với nhiều vấn đề về môi trường và an toàn thực phẩm, dẫn đến việc giảm sản xuất bột cá. Các doanh nghiệp sản xuất bột cá phải tuân thủ các quy định nghiêm ngặt về xử lý chất thải và bảo vệ môi trường. Điều này làm tăng chi phí sản xuất và giảm lợi nhuận.

Ngoài ra, nguồn nguyên liệu nguyên thủy cho việc sản xuất bột cá cũng đang giảm dần. Việc khai thác cá đánh bắt hoang dã đã gặp nhiều khó khăn do quy định ngày càng nghiêm ngặt về bảo vệ môi trường và duy trì nguồn lợi. Ngoài ra, việc nuôi trồng cá cũng đang gặp phải áp lực từ sự biến đổi khí hậu và các dịch bệnh, làm giảm tỷ lệ sống và tăng chi phí.

Điều này đồng nghĩa với việc Trung Quốc phải nhập khẩu nhiều bột cá hơn từ các quốc gia khác để đáp ứng nhu cầu trong nước. Đặc biệt, các quốc gia như Peru, Chile, và Ấn Độ đang trở thành các nhà cung cấp chính cho thị trường bột cá của Trung Quốc.

Tuy nhiên, việc giảm sản lượng bột cá nội địa ở Trung Quốc có thể tạo ra cơ hội cho các quốc gia khác trong khu vực, như Việt Nam, Thái Lan và Indonesia, để mở rộng sản xuất bột cá và tăng cường xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc.

Trong tương lai, việc duy trì nguồn cung ổn định và bền vững của nguyên liệu cho sản xuất bột cá sẽ là thách thức lớn cho cả Trung Quốc và cộng đồng quốc tế. Đồng thời, cần thiết phải tăng cường hợp tác quốc tế và áp dụng các biện pháp quản lý thông minh để đảm bảo nguồn lợi này được sử dụng một cách bền vững cho cả môi trường và kinh tế.