Giá tôm tăng nhưng tâm trạng người nuôi vẫn chưa vui

Trong tháng 8, ngành nuôi tôm tại Việt Nam đã chứng kiến sự tăng giá của tôm nguyên liệu, đáp ứng dự đoán của các chuyên gia. Tuy nhiên, tại các vùng nuôi tôm nước lợ, tâm trạng vẫn chưa lấy lại, với nhiều người nuôi tôm cảm thấy lo lắng và không quyết định thả tôm vào ao mà chọn giảm diện tích nuôi hoặc thậm chí "treo ao" vì khó khăn đối mặt.

Sự Giảm Diện Tích Nuôi Gây Thiếu Hụt Nguồn Cung

Nhiều hộ nuôi tôm đã quyết định giảm diện tích ao nuôi của họ, dẫn đến một sự suy giảm đáng kể trong sản lượng tôm trong thời gian tới. Điều này đã tạo ra tình trạng thiếu hụt nguồn cung tôm nguyên liệu cho các doanh nghiệp chế biến.

Người Nuôi Tôm Chần Chừ Thả Tôm

Tại một số vùng chủ lực về nguyên liệu tôm ở ĐBSCL, giá tôm có dấu hiệu tăng nhẹ. Một thương lái tôm nguyên liệu tại tỉnh Cà Mau cho biết giá tôm thẻ chân trắng loại 50 con/kg đã tăng lên 109.000 đồng/kg, loại 60 con/kg có giá 100.000 đồng/kg, và loại 100 con/kg là 85.000 đồng/kg, tăng từ 5.000 đến 10.000 đồng/kg so với tuần trước.

Mặc dù giá tôm đã bắt đầu tăng, nhưng nhiều người dân tại Cà Mau vẫn còn đắn đo khi thả tôm nuôi trở lại. Với giá tôm hiện nay, loại tôm kích cỡ 100 con/kg đã bắt đầu có lãi. Tuy nhiên, họ phải thực hiện việc "tỉa" thưa để đảm bảo có lời, sau đó sẽ nuôi với mật độ thưa hơn để có thêm lợi nhuận.

Tại Bạc Liêu, giá tôm sú nuôi cỡ 20 con/kg hiện dao động từ 180.000 – 195.000 đồng/kg, còn tôm 30 con/kg có giá 170.000 – 175.000 đồng/kg, tôm 40 con/kg giá 120.000 – 125.000 đồng/kg. Riêng tôm thẻ 50 con/kg có giá 102.000 – 104.000 đồng/kg, cỡ 80 con/kg có giá 86.000 – 88.000 đồng/kg, tôm 100 con/kg giá 79.000 – 81.000 đồng/kg. Các mức giá này đã tăng từ 20.000 đồng/kg đến 50.000 đồng/kg so với thời điểm giảm mạnh nhất.

Tuy nhiên, người nuôi tôm tại tỉnh Bạc Liêu vẫn gặp khó khăn trong việc duy trì sản xuất, đặc biệt là đối với các hộ dân nuôi ao đất với ít vốn. Tình trạng này không chỉ ảnh hưởng đến sản xuất của người dân mà còn tác động đến mục tiêu xuất khẩu của tỉnh Bạc Liêu đối với ngành tôm.

Khó Khăn Ở Long Điền Đông, "Thủ Phủ" Nuôi Tôm Công Nghiệp

Long Điền Đông từng được coi là "thủ phủ" của nghề nuôi tôm công nghiệp, là xã nuôi tôm lớn nhất huyện Đông Hải và tỉnh Bạc Liêu. Tuy nhiên, thời điểm hiện tại, hình ảnh này đã thay đổi drastical, khi nhiều ao nuôi đã bị bỏ hoang. Ấp Cái Cùng, xã Long Điền Đông có hơn 400 hộ nuôi tôm công nghiệp, nhưng hiện khoảng 40% diện tích ao phải "treo ao," trong khi các hộ khác đang phải giảm số lượng ao nuôi.

Người Nuôi Tôm Đối Mặt Với Nhiều Khó Khăn

Người nuôi tôm vẫn đang chần chừ trong việc thả tôm nuôi trở lại. Một phần lớn hộ nuôi tôm nhỏ lẻ thiếu vốn và không thể tiếp cận nguồn vốn tín dụng từ ngân hàng. Thêm vào đó, việc thu hồi nợ vật tư đầu vào từ đại lý trở nên khó khăn do giá tôm giảm mạnh và kéo dài. Điều này làm giảm sự đầu tư của các đại lý cho các hộ nuôi tôm.

Hơn nữa, giá tôm cỡ nhỏ (80 - 100 con/kg) mặc dù đã tăng nhưng vẫn chưa đủ để đảm bảo lãi. Một số hộ nuôi tôm công nghệ cao theo mô hình 2, 3 giai đoạn đang chuẩn bị cho đợt thả tôm mới với hy vọng có thể thu hồi một phần lợi nhuận.

Khó Khăn Cho Doanh Nghiệp Chế Biến

Sau một nửa năm khó khăn do số đơn hàng giảm, đầu tháng 7, khi có sự gia tăng đáng kể về đơn hàng, các doanh nghiệp trong ngành tôm đã bắt đầu tăng công suất chế biến để đáp ứng nhu cầu giai đoạn cuối năm. Dự báo rằng xu hướng giá tôm tăng sẽ tiếp tục đến cuối năm, và có thể kéo dài đến Quý I/2024. Tuy nhiên, trong bối cảnh nguồn cung đang giảm mạnh, việc thu hồi nợ vật tư đầu vào từ các hộ nuôi tôm trở nên khó khăn.

Giải Pháp Đối Phó Với Tình Hình Hiện Tại

Đối mặt với tình hình khó khăn này, cần có các giải pháp căn cơ như sau:

Tối ưu hóa quy trình nuôi tôm: Phải tập trung vào việc cải thiện quy trình nuôi tôm để giảm chi phí sản xuất.

Phòng chống dịch bệnh: Tăng cường các biện pháp phòng chống dịch bệnh để đảm bảo sức kháng của tôm và giảm tỷ lệ chết.

Hợp tác và cung cấp thông tin định kỳ: Hợp tác chặt chẽ với các doanh nghiệp, cơ quan quản lý, và cung cấp thông tin định kỳ về tình hình giá tôm và sản xuất.

Xem xét sản xuất tôm cỡ lớn: Tăng kích cỡ tôm thu hoạch để đảm bảo chất lượng và tăng giá bán.

Phát triển công nghệ mới: Nghiên cứu và áp dụng các công nghệ mới để cải thiện sản xuất tôm.

Để đối phó với tình hình khó khăn, sự hợp tác của tất cả các bên liên quan là quan trọng. Hy vọng rằng các biện pháp này sẽ giúp ngành tôm Việt Nam phục hồi và vượt qua những thách thức trong thời gian tới.